Viskin ystävät

[Hauptmann]

Taistelutovereissa joku upseeri joi pelkästään viskiä VAT69. Ihan hyvä viski, eikä kovin kalliskaan (16,24e/0,7l). Skottilaista (Edinburg), muistaakseni tehty vuodesta 1863 lähtien. Saatavissa todennäköisesti melkein kaikista Alkoista, itse olen ostanut Porvoon Näsin ja Espoon Leppävaaran Alkosta.

 

[pettter]

Kiva että tämä jatkoajan paras ketju on taas ylhäällä.

Mulle tais viime viikolla tulla alkossa suonenveto tai jotain, ostin kerralla neljä pulloa viskiä plus muutamia pulloja muita väkeviä. No onneksi se lakko ei kauaa kestänyt.

 

[Timbit]

Laproaigh 10v, Bowmore 12v, Talisker 10v. Eiköhän noilla muutamaa kaveria yhden illan kestitse. Oma suosikkini noista on Laproaigh, mutta ei ole paljoa pahaa sanottavaa yhdestäkään.

 

[Veijari]

Laproaigh ja Lagavulin. Siinä viskit Veijarin mieleen. Jos löytyy viskin asiantuntijoita, jotka osaavat suositella em. veroisia single maltteja niin otetaan mieluusti vinkkejä vastaan.

 

[Rod Weary]

Viestin lähetti Veijari
Laproaigh ja Lagavulin. Siinä viskit Veijarin mieleen. Jos löytyy viskin asiantuntijoita, jotka osaavat suositella em. veroisia single maltteja niin otetaan mieluusti vinkkejä vastaan.

Bowmore. Ei yhtä savuinen kuin Lappari, mutta aika metka aine. Ja Talisker kannattaa toki testata.

 

[ipa rules]

Tartuimpa täysin uuteen tuttavuuteen tuolla Mûnchenin lentokentän tax-free osastolla.

Kertokaapa kommentteja jos on kokemuksia - en tiedä koska pullo tullaan avaamaan.

The Dalmore
Single Highland Malt Scotch Whisky
Aged 12 Years

edit: Mitäs mieltä olette seuraavista tuotteista - molemmat pullot olen saanut lahjaksi.

1. Dimple - Fine Old Original 15 years ols De Luxe Scotch Whisky (blend)
Oma mielipiteeni on, että eipä voisi paljon enempää hukkaan rahojaan heittää. Hieno pullo sokaissut viskeistä tietämättömän työnantajan ja antanut tätä kavaan makuista sontaa joululahjaksi.

2. Glen Grant - Scotch Pure Malt Highland Whisky
Jo väristä näkee, että kaikki ei ole kohdallaan ja maku on ainakin minun nystöröilleni todella outo - ei maistu oiken miltään. No juotetaan kavereille.

-ipa rules

 

[werther]

Viestin lähetti ipa rules
2. Glen Grant - Scotch Pure Malt Highland Whisky
Jo väristä näkee, että kaikki ei ole kohdallaan ja maku on ainakin minun nystöröilleni todella outo - ei maistu oiken miltään. No juotetaan kavereille.

Tämä on kaikista maistamistani mallasviskeistä heikoin. Maku on ohuehko ja heinämäinen ja tuoksu tuo mieleen tupakantumpit. Väri on osittain seurausta viskin nuoresta iästä (5v.) Tosin tätäkin saa muunikäisinä versioina. Tarkistin lisäksi Michael Jacksonin viskikirjasta hänen mielipiteensä ja hän antaa sille todella alhaiset pisteet; 65! Vanhemmat versiot saavat kyllä hieman paremmat arvosanat, mutta keskinkertiaselta tisleeltä vaikuttaa. Italian myydyin mallasviski.

 

[finnjewel]

Viestin lähetti ipa rules
Kertokaapa kommentteja jos on kokemuksia - en tiedä koska pullo tullaan avaamaan.

The Dalmore
Single Highland Malt Scotch Whisky
Aged 12 Years

1. Dimple - Fine Old Original 15 years ols De Luxe Scotch Whisky (blend)

2. Glen Grant - Scotch Pure Malt Highland Whisky
Jo väristä näkee, että kaikki ei ole kohdallaan ja maku on ainakin minun nystöröilleni todella outo - ei maistu oiken miltään. No juotetaan kavereille.

Dalmoren pitäisi olla aika hyvin hintaansa vastaava tuote - kuuluu mallasviskien "keskiraskaaseen" sarjaan eli puhtia ja makua on runsaasti. En ole omianikaan vielä avannut, voisi 0,33 l versiosta aloittaa.

Dimplestä en tiedä muuta kuin että on kuulemma Harri Holkerin lempiviski.

Glen Grantin 5-vuotias versio on valmistajan mukaan tarkoituksella sen värinen kuin on, "puhtaista puhtain", neutraali maku lienee pyrkimystä samaan tavoitteeseen. Ei kai ne tätä nyt kuitenkaan varta vasten mixattavaksi tee, vaikka siihen kai tällainen vetinen viski sopisi. Jos Italiassa tästä pidetään, kertonee se jotain grappan makuominaisuuksista.

 

[jake]

Highland-viskit ovat yleensä rehevän makuisia. Tämä sopii myös Dalmoreen. Juurista saatavaa savun makua ei Highland-viskeillä ole niin paljon kuin saariviskeillä, mutta kyllähän se menee.

Kun näistä single maltien tyypeistä puhutaan, Skotlannissa puhutaan Lowland-viskien olevan niin kutsuttuja lady-viskeja pehmeämmän ja kevyemmän maun takia.

Edit: ja puhe on tässä siis ainoastaan single malteista.

 

[Romppanen]

Viestin lähetti werther
Tarkistin lisäksi Michael Jacksonin viskikirjasta hänen mielipiteensä ja hän antaa sille todella alhaiset pisteet; 65! Vanhemmat versiot saavat kyllä hieman paremmat arvosanat, mutta keskinkertiaselta tisleeltä vaikuttaa.

Tiedätkö, arvon werther, että saako tätä opusta ostettua Suomesta? Amazon.comissa näyttäisi olevan, mutta tekisi mieli hieman plärätä ennen kuin opuksen ostaa, tosin se kyllä lienee hintansa väärti ilmankin, mutta kuitenkin...

 

[jake]

Viestin lähetti Romppanen
Tiedätkö, arvon werther, että saako tätä opusta ostettua Suomesta?

Ainakin Akateemisen haussa se näkyi olevan tilassa "HANKIMME".

 

[werther]

Viestin lähetti Romppanen
Tiedätkö, arvon werther, että saako tätä opusta ostettua Suomesta? Amazon.comissa näyttäisi olevan, mutta tekisi mieli hieman plärätä ennen kuin opuksen ostaa, tosin se kyllä lienee hintansa väärti ilmankin, mutta kuitenkin...

Akateemisessa kirjakaupassa 34,50 (5th edition 2004) ja heti saatavana. Toinen suositeltava teos on Lamond & Tucek: Malt Whisky File (2000), 19,50€ tilattavissa Akateemisen kautta. Merkittävin ero kirjojen välillä on, että Jackson pisteyttää viskit ja sitä kautta muodostuu niiden keskinäinen paremmuusjärjestys. Lamond ja Tucek antavat pisteet viskien ominaisuuksille sen mukaan kuinka huomattavina ne tuntuvat, mutta eivät sinällään ota kantaa eri viskien keskinäiseen paremmuuteen. Muutakin viskikirjallisuutta löytyy kaupoista paljon, mutta nämä ovat mielestäni merkittävimmät teokset, joiden perusteella kannattaa lähteä tekemään hankintoja omaan baarikaappiin.

Noissa kirjoissa kannattaa olla tarkkana, että minkä painoksen hankkii, jotta saisi varmasti uusimman. Sekavuutta lisää vielä, että jenkki-markkinoilla kirjoista voi olla hieman eri versiot hieman eri nimillä. Kannattaa vertailla Amazon.comin ja Amzon.co.uk:n antamia tietoja keskenään.

 

[werther]

Viestin lähetti jake
Ainakin Akateemisen haussa se näkyi olevan tilassa "HANKIMME".

Tuo koski 4. painosta. 5. on hyllytavaraa.

 

[Jääkoneenkuljettaja]

Jaa-a...

Totaaliamatööri viskien ja whiskyjen maailmaan ilmoittautuu ilmaisille maistiaisille, sekä syvempään perehdyttämiseen tuon nektarin nauttimiseen. Ilmaiseksi, edelleen.

Mitäs noita on tullut kokeiltua? Useita, useita... Mieleen ovat jääneet vanhemmat (älkää kysykö mitä ne trakalleen olivat, en kiinnittänyt suuremmin huomiota) Glenfiddich, Bushmills ja JW luonnollisesti. Sittemmin ehdin ihastumaan, Highland Parkiin. Tuota piti ihan isällekin ostaa, 12y, enkä kyllä parempaa whiskyä toistaiseksi ole maistanut.

Veden kanssa, jos minkään. Sen verran on tullut opittua, puritanisteilta lähipiirissä.

 

[Romppanen]

Viestin lähetti werther
Akateemisessa kirjakaupassa 34,50 (5th edition 2004) ja heti saatavana.

Kiitokset tiedosta, täytyypäs käydä katsomassa!

Oletteko pk-seudun asukit panneet merkille, missä mahtaisi olla laadukkaimmat/laajimmat valikoimat tämän perän Alkoissa? Samoja perusviskejä löytyy melkein joka putiikista, mutta onko joku myymälä mahdollisesti perehtynyt "kunnon" viskivalikoimaan?

 

[Jermu]

Viestin lähetti Jääkoneenkuljettaja
Veden kanssa, jos minkään. Sen verran on tullut opittua, puritanisteilta lähipiirissä.

Parempi, että jätät sen vedenkin pois (tai erilliseen lasiin), ellet juo blended-viskejä. Single malt -viskit kun tulee juoda sellaisenaan, ilman jääpaloja eikä vedellä laimennettuna (ellei sitten cask strength).

 

[Karamahti]

Sweeeeeet

Tulipa männä viikonloppuna maisteltua herkkua nimeltä Bowmore. Ei ollut hinnalla pilattu, muistaakseni 35-36€, mutta maistua taivaalliselta. Suosittelen ystäville ja kylänmiehille. Niin ja se oli luonnollisesti mallasviskiä jos joku meinasi sitä kysyä.

 

[Rod Weary]

Viestin lähetti Jermu
Single malt -viskit kun tulee juoda sellaisenaan, ilman jääpaloja eikä vedellä laimennettuna

Missä noin sanotaan?

Viski juodaan ihan silleen, miten se parhaalta omassa suussa maistuu.

 

[jake]

Viestin lähetti Ossi
Viski juodaan ihan silleen, miten se parhaalta omassa suussa maistuu.

Ja niin kuin viskitehtaalla esittelijä sanoi, tilanteessa, joka itselle sopii parhaiten: ennen ruokaa, aperitiivinä, jälkiruoan ja kahvin kera tai illalla sikarin kanssa. Mutta korosti myös sitä, että jaloimmillaan (mallas)viskin maku on sellaisenaan - ilman jäitä tai vedellä lantrausta.

 

[Jermu]

Viestin lähetti Ossi
Missä noin sanotaan?

Viski juodaan ihan silleen, miten se parhaalta omassa suussa maistuu.

Tietenkin näin. Mutta puritanistit eivät missään nimessä sekoita single malttiin mitään muuta kuin korkeintaan pari tippaa vettä. Mitä sitä hyvää makua turhaan pilaamaan vedellä. Lisäksi jääpalat tekevät viskistä liian kylmän, jotta kaikki aromit pääsisivät oikeuksiinsa. Miksi ylipäänsä ostaa kallista viskiä, jos sotkee sen maun.

Blended -viskeihin voi sitten huoletta sotkea vaikka cokista jos niin tykkää.

 

[Jääkoneenkuljettaja]

Viestin lähetti Jermu
Tietenkin näin. Mutta puritanistit eivät missään nimessä sekoita single malttiin mitään muuta kuin korkeintaan pari tippaa vettä. Mitä sitä hyvää makua turhaan pilaamaan vedellä. Lisäksi jääpalat tekevät viskistä liian kylmän, jotta kaikki aromit pääsisivät oikeuksiinsa. Miksi ylipäänsä ostaa kallista viskiä, jos sotkee sen maun.

Blended -viskeihin voi sitten huoletta sotkea vaikka cokista jos niin tykkää.

Sen verran tiedän, etten blended whisky sortteihin sotkeudu, enempiä, ainakaan suhteellisen selvin päin.
Vettä on joidenkin vahvempien whiskyjen kera ollut erillisessä lasissa. En mä ny jmlt pahemmin sotkemaan ala.

Tosin, onhan tuosta allekirjoittaneen juomatottumuksia muutenkin juhlistettu epäortodoksisina... Gay-drinkit on pop. (sori OT) Ziigaa kuva.

 

[Rod Weary]

Viestin lähetti Jermu
Tietenkin näin. Mutta puritanistit eivät missään nimessä sekoita single malttiin mitään muuta kuin korkeintaan pari tippaa vettä. Mitä sitä hyvää makua turhaan pilaamaan vedellä. Lisäksi jääpalat tekevät viskistä liian kylmän, jotta kaikki aromit pääsisivät oikeuksiinsa. Miksi ylipäänsä ostaa kallista viskiä, jos sotkee sen maun.

Ilmeisesti puritanisti on sitten eri asia kuin asiantuntija. Ohessa lainaus suomalaisilta viskisivuilta:

"Pullo- tai tynnyrivahvuisen viskin huonoja puolia on, että sellaisenaan haisteltuna ja maisteltuna ne turruttavat hyvin nopeasti niin haju-, kuin makuaistin. Melkein kaikkien viskien aromit ja maku aukeavatkin paremmin, jos viskilasiin lorauttaa pienen tilkan vettä. Varovaisuutta kannattaa kuitenkin noudattaa ja tässä asiassa kannattaa ennemminkin pihistellä, kuin liioitella. Vettä saa aina lisättyä, mutta sen erottaminen viskistä ei onnistu. Vetenä kannattaa mahdollisuuksien mukaan käyttää puhdasta lähdevettä, mutta suomessa puhdas vesijohtovesikin kelpaa. Tosin jos vesijohtovedestä sellaisenaan juotaessakin erottuu ylimääräisiä makuja, ei sen käyttö ole suositeltavaa. Veden lisäämisessä voidaan pienenä ohjesääntönä pitää, että viskiä voi laimentaa niin kauan, kunnes nenän kirvely haistellessa katoaa. Viimeistään tässä vaiheessa laimentaminen tulee lopettaa."

Vastaavia ohjeita löytyy lähempääkin Islen seutuja. Mutta täällä (tiedon)janoisille asiaa suomeksi.

 

[Gleb]

Avasin tässä juuri Prahasta tuodun Jameson pullon ja viski maistuu todella pahalle. Viinan maku ikäänkuin tunkee läpi ja peittää normaalin viskin maun. En ole vähään aikaan Jamesonia juonut, mutta ei se kyllä tältä ole ennen maistunut. Onko joku törmännyt selvästi normaalista laadusta poikenneisiin viskipulloihin? Jos tämä olisi Alkosta ostettu, harkitsisin kyllä pullon palautusta.

 

[Kyle]

Viestin lähetti Gleb
Avasin tässä juuri Prahasta tuodun Jameson pullon ja viski maistuu todella pahalle. Viinan maku ikäänkuin tunkee läpi ja peittää normaalin viskin maun. En ole vähään aikaan Jamesonia juonut, mutta ei se kyllä tältä ole ennen maistunut. Onko joku törmännyt selvästi normaalista laadusta poikenneisiin viskipulloihin? Jos tämä olisi Alkosta ostettu, harkitsisin kyllä pullon palautusta.

Itse en ole viskin harrastelia, ennemmän juon sitä humala hakuisesti siis kuin maun takia, mutta onneksi siihenkin on halvemmat konstit olemassa.

Glebille sen verran, että eikö siinä Jameson pullossa oli jonkin sortin koodi pullon kyljessä, joten yhteys herra Jamesnoille koodin kera. Jos sieltä paljastuu, että kyseisessä erässä on virhe, niin sieltä saanee jotain hyvitystä.
Jos tässä ei ole mitään totuutta, voin vain itsekseni todeta että kaverit ovat kuseettaneet jälleen kerran tietämätöntä.

 

[werther]

Ryhdy suuren luokan kapitalistiksi!

Kaikilla Laphroaigin ystävillä on mahdollisuus lunastaa itselleen palanen maata Islayn saarelta. Ihan kokonainen neliöjalka on kyseessä(30,48x30,48cm). Koska Laphroaigin tislaamo sijaitsee tällä maalla, he maksavat sinulle vuodessa vuokraa 5cl oman tislaamonsa tuotteina. Vuokraa ei lähetetä postitse, vaan se pitää käydä perimässä paikanpäällä.
Täältä löytyy lisätietoja-->Friends of Laphroaig