Mainos

Tsemppiä Pro Sinapille ! Turun Sinappi pidettävä Suomessa

  • 7 145
  • 60

heki

Jäsen
Suosikkijoukkue
Pelicans
Pari Unilever faktaa kärkeen:

Unilerver joutui karsimaan hyvin rankalla kädellä tuotemerkkiensä määrää, jotta yrityksen tehokkuus saatiin palautettua markkinoiden vaatimalle tasolle. Tämän seurauksena suuri osa ns. kansallisista brändeistä lakkautettiin. Tässä mielessä oli olemassa vaara, että Turun Sinappikin olisi joutunut lakkautettavien tuotteiden listalle. Unilever säilytti vain pienen joukon kansallisia tuotteita, joista Turun Sinappi oli yksi. Mutta olisiko Turun Sinappia saatu pidettyä tuotannossa, jos tuotantoa ei olisi keskitetty? Ei välttämättä, sillä Unileverin brändien määrä pudotettiin todella rajusti alas, ja useita paikallisesti vahvoja tuotteita pudotettiin pois, koska suuren firman kannalta pelimerkit piti saada investoitua merkityksellisempiin tuotteisiin. Tuotannon keskittäminen oli eräs keino saada säilytettyä muutamia paikallisesti vahvoja tuotteita, mutta Unilever mittapuun mukaan marginaalituotteita. Tässä mielessä sinapin tuotannon siirto Ruotsiin oli Turun Sinapin ystävien kannalta jopa hyvä uutinen. On selvää, että joidenkin instituutionaalisten jenkkisijoittajien mieltä ei paina, jos Turun Sinapin tuotanto olisi lopetettu, koska voitot eivät olleet riittäviä sijoitettuun pääomaan nähden.

Ja mitä osakkeen omistajiin tulee, niin tottakai firman tärkein tehtävä on tuottaa taloudellista etua osakkeenomistajille. Ei omistajien tehtävä ole huolehtia siitä, että Suomessa saadaan omaa sinappia, jos kerran siitä saatava tulos ei ole riittävä sijoittajille.
 

flintstone

Jäsen
Suosikkijoukkue
Jokerit&DT, V.Lehikoinen, Bellie, Kadi, Käpä<3
Nyt on tän päivän IL:ssä testattu noita sinappeja

Ja yllätys yllätys, lupauksista huolimatta Upsalassa tehty Turun Sinappi eroaa niin maultaan kuin väriltäänkin täällä Suomessa tehdystä sinapista.

Tässä muutama poiminta tuosta IL:n jutusta:

"Upsalan Turun Sinappi erilaista kuin turkulainen

Kohutun Turun Sinapin valmistus on ollut jo jonkin aikaa käynnissä kahdessa paikassa, Turun Pansiossa ja Ruotsin Upsalassa. Iltalehden puolueeton raati maisteli sinappeja sokkona ja löysi selviä eroja.

...

Unilever kertoi siirtopäätöksen yhteydessä, että Ruotsissa sinappi tehdään samalla reseptillä. Ainakaan ainesluettelon perusteella näin ei ole. Tuoteselosteessa tulee ainekset luetella suuruusjärjestyksessä. Sen mukaan pansiolaissinapissa suurin ainesosa on nestesokeri, upsalalaisessa vesi.

Upsalan sinappi sisältää väriaineita E150c ja E101. Pansiolaisessa näitä ei ole, vaan sen sijaan säilöntäainetta E211, jota upsalalaisessa taas ei näy olevan.

...

Ensin tutkittiin värit. Yksi näyte todettiin muita selvästi tummemmaksi. Kaksi muuta melko saman värisiksi, toinen aavistuksen vaaleammaksi. Tummin osoittautui upsalalaiseksi, vaalein Auraksi.

Rakenteessakin eroja oli. Tuloksia tutkittaessa massaltaan jäykimmäksi osoittautui pansiolainen ja löysimmäksi Aura.

...

Tuoksuttelussa upsalalaisesta löytyi selvin etikkaisuus, Aurasta taas tuntuvin makeus.

...

Raadin yllätys oli melkoinen, kun maistellut sinapit saivat nimet. Muista selvästi eroava osoittautui Upsalan Turun Sinapiksi. Äkäisin, tulisin sinappi oli pansiolainen Turun Sinappi ja miedoin Lundenin Aura Sinappi."

Koko juttu on luettavissa siis seuraavasta osoitteesta:
http://www.iltalehti.fi/2003/06/04/802368_uu.shtml

Nimim. Auran Sinappia se olla pitää
 

moby

Jäsen
Suosikkijoukkue
JYP(#42)
Unohtakaa jo nuo tekeleet. Todella hyvää sinappia on Põltsamaa Felix kange sinep. Myydään 75g:n tuubeissa ja on vahvempaa kuin nämä "tuliset" mitä kaupoissa myydään ja rakenne on täydellinen "vauvanpaska"

Maksoi Eestin Herkussa huimat 80c/tuubi.
 

pernaveikko

Jäsen
Suosikkijoukkue
HIFK, Crusaders, Lechia
Unohtakaa jo nuo tekeleet. Todella hyvää sinappia on Põltsamaa Felix kange sinep. Myydään 75g:n tuubeissa ja on vahvempaa kuin nämä "tuliset" mitä kaupoissa myydään ja rakenne on täydellinen "vauvanpaska"

Todellakin, ostan tuota aina Tallinnassa käydessäni. Siihen nähden mitä kaveri aikoinaan kertoi etukäteen tuli ehkä ihan pienenä pettymyksenä, mutta noin muuten todellista kangea on kyseessä.

Minäkään en ole nähnyt kuin 75g tuubeja eli ehkä niitä ei muun kokoisia olekaan.

Viime viikolla jouduin ostamaan ensimmäistä kertaa moneen vuoteen Turun sinappia, koska isot tuubit Auraa olivat loppu. Oikeastihan maku on ihan sama, mutta miksi ihmeessä haluaisin Turun sinappia ostaa enää koskaan.
 

Suomi-Salama

Jäsen
Suosikkijoukkue
JYP
Hah, Turun Sinappi.

Itsehän olen tehnyt valistustyötä siitä lähtien, kun tämä maineikas tuotemerkki Ruotsiin siirtyi. Olen huomannut, että valitettavn monet eivät ole tienneet tai muistaneet, ettei ko. merkkiä edes valmisteta Turussa vaan ulkomailla. Monen olen saanut jo siirtymään Auran Sinapin kuluttajaksi.

Pidän yksinkertaisesti kuluttajan vastenmielisenä harhauttamisena sitä, että tuotteen nimi on Turun Sinappi, mutta se tehdään jossain aivan muualla, ei edes Suomessa.

Kaikki sympatiani Auralaisille!
 

moby

Jäsen
Suosikkijoukkue
JYP(#42)
Todellakin, ostan tuota aina Tallinnassa käydessäni. Siihen nähden mitä kaveri aikoinaan kertoi etukäteen tuli ehkä ihan pienenä pettymyksenä, mutta noin muuten todellista kangea on kyseessä.

Jouluna meinasi tulla itku silmään, kun kange oli loppu ja kaikki kaupat täällä möivät eioota. Piti sitten hakea tulista tavaraa Itiksen Vanjakaupasta. Ihan ookoo sekin oli näihin kotoisiin yritelmiin verrattuna.

Nyt ostan aina uuden tuubin, kun vanhasta on puolet jäljellä. Riitoisaa tavaraahan tämä on.
 

Raparberg

Jäsen
Suosikkijoukkue
Kerho ja HIFK
Vai Puolaan. No se on menoa sitten.

Baltiassa myydään paljon maailmalla tunnettuja tuotemerkkejä, jotka on valmistettu Puolassa. Viimeisin havainto oli saksalainen Tchibo -pikakahvi, jota olen tottunut ryystämään, ja ainoa joka oli juomiseen kelvokasta täkäläisissä kaupoissa. Sitä siis tehtiin Saksassa, ainakin etiketissä niin sanottiin. Yhtäkkiä viime vuoden lopulla maku muuttui - huonompaan suuntaan tietenkin, ja kun lukaisin etiketin niin eikös vaan sekin sitten tehdä nykyään Puolassa. Etiketin lukaisin havaittuani muuttuneen maun.

Ennusmerkit Turun Sinapin lopulliselle katoamiselle ovat väkevät. Tuskin puolalaiset siihen yhtäkkiä kovasti tykästyvät.
 

Stolk-2

Jäsen
Suosikkijoukkue
Jokerit
Vai Puolaan. No se on menoa sitten.

Baltiassa myydään paljon maailmalla tunnettuja tuotemerkkejä, jotka on valmistettu Puolassa. Viimeisin havainto oli saksalainen Tchibo -pikakahvi, jota olen tottunut ryystämään, ja ainoa joka oli juomiseen kelvokasta täkäläisissä kaupoissa. Sitä siis tehtiin Saksassa, ainakin etiketissä niin sanottiin. Yhtäkkiä viime vuoden lopulla maku muuttui - huonompaan suuntaan tietenkin, ja kun lukaisin etiketin niin eikös vaan sekin sitten tehdä nykyään Puolassa. Etiketin lukaisin havaittuani muuttuneen maun.

Ennusmerkit Turun Sinapin lopulliselle katoamiselle ovat väkevät. Tuskin puolalaiset siihen yhtäkkiä kovasti tykästyvät.

Ei kai Turun sinappia puolalaisille ole tarkoitettu? Suomeen sitä jatkossakin tuodaan. Tietenkin sinapin tuotanto kustannuksista tingitään ja lopputuloksena saadaan jotain sinappia Turun Sinapin kuorissa.
 

Raparberg

Jäsen
Suosikkijoukkue
Kerho ja HIFK
Ei kai Turun sinappia puolalaisille ole tarkoitettu? Suomeen sitä jatkossakin tuodaan. Tietenkin sinapin tuotanto kustannuksista tingitään ja lopputuloksena saadaan jotain sinappia Turun Sinapin kuorissa.

Ei varmaankaan ole puolalaisille tarkoitettu, mutta ellei se sitten enää suomalaistenkaan lautasten reunoja suttaamaan kelpaa, niin tokko sitä valmistetaan sitten ollenkaan. Koetinkin juuri saada sanottua että ellei se hivele suomalaisten makuhermoja, ei sillä muitakaan markkinoita ole.
 
Kirjaudu sisään, jos haluat vastata ketjuun. Jos sinulla ei ole vielä käyttäjätunnusta, rekisteröidy nyt! Kirjaudu / Rekisteröidy
Ylös