Kiitokset Tinkelle ja Andrejlle. Resepti tallennettu kovolle.
Joskus tein tuota jauhelihasta, jossa rasvapitoisuus oli valmistajan mukaan 15-17%. Paketti kusi jonkun verran rasvaa alla olevalle pellille, mutta ei mitenkään huolestuttavan paljon. Tällä hetkellä hallussani on kolmen kilon pötkö vähärasvaista (rasva% alle 7) jauhelihaa. Katsellaan paljonko rasvaa kertyy, raportoin huomenna kunhan saan lastin pois uunista.
Joskus tein tuota jauhelihasta, jossa rasvapitoisuus oli valmistajan mukaan 15-17%. Paketti kusi jonkun verran rasvaa alla olevalle pellille, mutta ei mitenkään huolestuttavan paljon. Tällä hetkellä hallussani on kolmen kilon pötkö vähärasvaista (rasva% alle 7) jauhelihaa. Katsellaan paljonko rasvaa kertyy, raportoin huomenna kunhan saan lastin pois uunista.