Parhaimmat drinkit

[TQoFE]

Kokeilkaapa joskus ihan perus GT pikku twistillä: lyhyt lasi, n. 4cl kunnon giniä, loput tonicia, ja EI, EI sitruunalohkoa, vaan tuuman vahvuinen tuore kurkun pätkä.

Ja ginihän luonnollisesti on tuossa tapauksessa useampaan otteeseen maailman parhaaksi giniksi rankattua Hendrick'siä, jonka maulla ei ole mitään tekemistä epämääräisten halpislitkujen, kuten vaikka Lloyd'sin tai Silverin kanssa.

Itseasiassa Hendrick'sin raiskaaminen limellä tai sitruunalla pitäisi kieltää lailla. Samaten on hölmöä tuhlata kurkkua johonkin perusginiin à la edellä mainitut, Beefeater, Bombay jne.

Edit. Lisätään vielä, että löytyy joistakin harvoista ravintoloista sekä Alkon tilausvalikoimasta. Suunnilleen 40 e pullo muistaakseni. Jos lähimpään Alkoon soittaminen ujostuttaa, tavaraa löytyy yleensä Hietalahden Alkon hyllystä.

 

[moby]

kehititin tuossa taannoin kohtuullisen hyvänmakuisen drinkin nimeltään Prahan kevät. Juoma on muuten sama kuin valkovenäläinen mutta vodkan tilalle laitetaan saman verran tsekkiläistä Becherovka-yrttiviinaa. Maistuu ihan nestemäiseltä piparkakkutaikinalta ja tulee vielä huppeliin.

Becherovka ja kokis eivät sitten sovikaan niin hyvin yhteen.

Becherovka on kyllä ihan loistavaa tavaraa, varsinkin näin joulun lähestyessä. Itse juon sitä glögin kanssa. Glögiä kuumennettaessa sekaan heitetään yksi kanelitanko ja valmis glögi miksataan Becherovkan kanssa. Itse läitä Tshaikka-lasiin 2-3cl Becherovkaa ja loput glögiä.

Lämmittää mukavasti.

Yleensä Becherovka tulee kuitenkin juotua raakana shottina. Joulumieli kohoaa nopeasti.

 

[Tuamas]

Rommi

Olisi uutenavuotena bileet ja saadaan sinne kohtuullisen suuri määrä vaaleaa rommia, kaverit haluavat väkisin käyttää puolet rommista rommicola-booliin, mutta itse ajattelin että kai siitä nyt jotain parempaakin saa sekoiteltua.

Eli tiedustelisin hyviä vaaleasta rommista tehtäviä drinkkejä, jotka on helppo tehdä ja jotka sopivat esim. booliksi.

 

[d2uce]

Olisi uutenavuotena bileet ja saadaan sinne kohtuullisen suuri määrä vaaleaa rommia, kaverit haluavat väkisin käyttää puolet rommista rommicola-booliin, mutta itse ajattelin että kai siitä nyt jotain parempaakin saa sekoiteltua.

Eli tiedustelisin hyviä vaaleasta rommista tehtäviä drinkkejä, jotka on helppo tehdä ja jotka sopivat esim. booliksi.

Osta vielä nippu limejä, niin saatte Cuba Libren.

Joskus on joku hyvä drinkki tullut bongattua Bar None Drinks -sivustolta. Tässä listaa drinkeistä, joissa yhtenä ainesosana on vaalea rommi.

 

[Mr.Fox]

Eli tiedustelisin hyviä vaaleasta rommista tehtäviä drinkkejä, jotka on helppo tehdä ja jotka sopivat esim. booliksi.

Vastaukseni tulee kysymykseen nähden hieman myöhässä, mutta kuitenkin viikkoa ennen H-hetkeä. Etsiskelin sitä "vapauttavaa" one-lineriasi ja törmäsin tähän kysymykseen.

Siis vaaleaa rommia! Ajankohdasta huolimatta suosittelen kesäistä Mojitoa. Valmistusohjeet löytyvät linkistä, mutta heitän vielä omat versioni. Drinkin maku on kirpeän raikas ja väri on kirkkaan vihertävä. Normaalisti teen omat Mojitoni puolen litran tuoppiin.

Tuopin pohjalle jäämurskaa, puolikas lohkottu lime, ruokokidesokeria ja n.10kpl mintunlehtiä. Muutama reipas survaisu caipirosca-nuijalla ja pohja on valmis. Päälle vaaleata rommia (itse suosin jopa 2dl) ja tuoppi täytetään sitruunavichylla. Sekoitetaan, tarkastetaan maku ja juoma on valmis! Voidaan juoda sellaisenaan tai siivilöidä ylimääräiset hörhellykset pois. Puolen litran rommipullo menee kevyesti kolmessa tuopissa, sillä oikein tehtynä tässä ei maistu alkoholi lainkaan. Tietysti loivemmatkin versiot ovat aivan yhtä hyviä, mutta tämä voi olla todella petollinen drinkki.

Booliksi jos meinaat, niin sopivat kertoimet vain käyttöön ja pientä sovellusta siellä sun täällä. Boolimaljaan suosittelen jäämurskan sijasta jääpaloja. Lohko vaikka noin kymmenen limeä esim. taikinakulhoon, kaada reilusti ruokokidesokeria päälle ja nypi vaikka kahden mintturuukun lehdet koko komeuden päälle. Murskaa caipirosca- tai vaikka perunanuijalla koko komeus ja tässä tapauksessa itse siivilöisin nuo ylimääräiset hörhellykset pois. Sitten vain rommit ja vichyt. Jos et halua mitään "tappoboolia" niin laita vaikka 1/4 rommia ja 3/4 sitruunavichya eli yksinkertaistettuna litran rommipullon seuraksi laitat kaksi puolentoista litran vichypulloa. Kaada kaikki ainekset (maustettu limemehu, rommi ja vichy) boolimaljaan ja sekoita huolellisesti. Tarkasta maku ja lisää limeä, sokeria, rommia tai vichya tarvittaessa. Koristeeksi lisää mintunlehtiä ja limelohkoja; myös esim. kiiwistä kauniisti leikellyt viipaleet sopivat booliin kuin nenä päähän.

EDIT: mainitaan nyt vielä, että periaatteessa yhdestä limestä tuleva mehu riittää noin yhteen litraan valmista Mojitoa riippuen tietysti limen mehukkuudesta ja omasta makutottumuksesta

 

[ozo]

Mr. Foxin kanssa aika samoilla linjoilla, hyvin tehty Mojito isoon lasiin on yksi parhaista drinkeistä.

Myös perinteinen Vodka + Battery on todella hyvä yhdistelmä.

 

[SeitsemäsPakki]

Kokeilkaas tätä:
Vodkaa
Passoaa
Passionmehua(Chiquita:n mieluiten)
Ja Schweppes caribez

Ite tuon keksin vuoden 2005 vaihteessa ollessani baarimikkona. Kulki nimellä tsunami, mutta nimestä jouduttiin luopumaan eräiden tapahtumien johdosta. Maistuu hyvälle..

 

[J.Petke]

Yksinkertainen ja hyvä drinkki on pommac+jaloviina (*). Ei uskoisi mutta hyvältä maistuu.

Myös Moskovan Muuli tehtynä Jaloviinalla on oikein hyvä. Eli siis, pari limen lohkoa murskattuna, 4cl Jaloviinaa (*) ja täyttö Ginger Alella. Kirpakka, piristävä ja oikein hyvää.

 

[Valioyksilö]

- Vodka Russchian eli votkaa, Schweppes Russchiania ja sitruuna

- Jekkubattery, ainoa miinus siitä, että aamulla maku on suussa aika yrjöttävä

- Long Island Ice Tea, maukas ja refreshing, järkyttävä hinta (16e tuplana)

 

[tutzba]

- Long Island Ice Tea, maukas ja refreshing, järkyttävä hinta (16e tuplana)

Aivan uskomattoman herkullinen, mutta tuo hinta todellakin ahdistaa. Kyllä niitä silti sen pari-kolme pystyy illassa juomaan, on se maku kuitenkin niin jumalainen. Vodkabattery on toinen mitä tulee juotua paljon, jossakin kohtaa niissä vain tulee kiintiö täyteen illan myötä.

 

[Footless]

Myös Moskovan Muuli tehtynä Jaloviinalla on oikein hyvä. Eli siis, pari limen lohkoa murskattuna, 4cl Jaloviinaa (*) ja täyttö Ginger Alella. Kirpakka, piristävä ja oikein hyvää.

Tunnetaan Jallumuulina stadissa varmaan useammassakin paikassa.

Eipä itse tule hirveästi drinkkejä juotua vaikka niitä työkseni teenkin, ellei ole joku special-paikka (American Bar, A21). Muutoin yleensä menee Mojitoja, giniä karpalomehulla tai GT:tä jos saatavilla on hyvää giniä (Hendrick, Tangueray, tai sitten joku harvinaisempi herkku). Myös Gimlet toimii jos on kunnon gini ja limemehu.

En muuten oikein ymmärtänyt tuosta Ketun ohjeesta sitä, miksi kannattaisi murskata minttu ja lime jäämurskan kanssa. Siitähän ei ole mitään hyötyä.

Ennemmin näin:

Lasin pohjalle puolikas lime lohkoina ja noin 12-15 mintun lehteä sekä ruokosokeria n. 2 tl (voi myös laittaa tilkan rommia jo tässä vaiheessa). Murskataan nuijalla ja lisätään jäämurskaa lasiin noin 3/4-4/5. Lisätään rommi ja sekoitetaan (tai jos käytössä on miniboston, niin ravistetaan) huolellisesti ja lisätään soodaa/vissyä. Koristeeksi voi laittaa mintun lehden tai koko varren siten että jättää vain ylimmät lehdet koristeeksi. Pari pilliä ja valmista.

Erilaisia tapoja on tietysti useita, mutta tuolla pääsee aika lähelle täydellistä lopputulosta. Harvalla varmaan himassa on Angostura bitteriä, mutta tippa sitä tekee myös hyvää. Rommia ei tosiaan kannata liikaa laittaa normikokoiseen juomaan, koska muuten helposti se raikkaus karisee siitä.

 

[Mr.Fox]

Myös Moskovan Muuli tehtynä Jaloviinalla on oikein hyvä.

Eipä muuten ole huono Jalluvenäläinenkään eli VV:n vodka korvataan Jaloviinalla (*).

En muuten oikein ymmärtänyt tuosta Ketun ohjeesta sitä, miksi kannattaisi murskata minttu ja lime jäämurskan kanssa. Siitähän ei ole mitään hyötyä.

Käytän nk. jäämurskapusseja, joista se "jäämurska" tulee ulos suunnilleen tulitikkuaskin kokoisina paloina.

- - - Pari pilliä ja valmista.

Suomalainen äijähän ei paukussaan (=Kossuvissy) pillejä käytä. Ruåtsalaisen kotkotuksia!

 

[NemI]

Ennemmin näin:

Lasin pohjalle puolikas lime lohkoina ja noin 12-15 mintun lehteä sekä ruokosokeria n. 2 tl (voi myös laittaa tilkan rommia jo tässä vaiheessa). Murskataan nuijalla ja lisätään jäämurskaa lasiin noin 3/4-4/5.

Henkilökohtaisesti en kyllä murskaisi minttua, koska mielestäni mintusta ei saa parhaita aromeita tuolla menetelmällä, vaan se kitkeröityy. Ennemmin murskaisin limet ruokosokerin kanssa, lisäisin sitten mintut varsineen (parhaat aromit!), jäämurskan sekä laadukkaan rommin ja sheikkaisin sitten ainekset sekaisin. Sitten siitä vissystä vähän kuplia sekaan.

Maku-asioitahan nämä toki ovat.

 

[ernestipotsi]

tequila slammer:

teqila
sprite/7up

3:1

noita uppoaa illassa vaikka kuinka paljon
hyvään drinkkiin ei tarvitse aina sekoittaa 45 eri litkua

 

[Footless]

Henkilökohtaisesti en kyllä murskaisi minttua, koska mielestäni mintusta ei saa parhaita aromeita tuolla menetelmällä, vaan se kitkeröityy. Ennemmin murskaisin limet ruokosokerin kanssa, lisäisin sitten mintut varsineen (parhaat aromit!), jäämurskan sekä laadukkaan rommin ja sheikkaisin sitten ainekset sekaisin. Sitten siitä vissystä vähän kuplia sekaan.

Maku-asioitahan nämä toki ovat.

Pointti kyllä tuossa, en duunissa murskaile minttua juurikaan, survaisen ehkä kerran ja sitten kunnon sheikkaus. Tosin varsia en laita sekaan, koska siitä tulee sitten niin ruma setti. Eri asia sitten jos vaikka tuplasiivilöi koko paskan ja sheikkaa sen ensin jäillä. Tällä tavalla saa musta ehkä parhaan maun irti mintusta. Lähinnä tuo olikin kotikäyttöä varten, harvemmalla kuitenkaan on sheikkerin sun muut himassa käytössä. Kai.

 

[Rapukäsi]

Sain duunissa liikelahjana tulleen lestin brasilialaista viinaa. Laatikon kyljessä lukee Mulher Rendeira Traditional Brazilian Cachaca. Kyseessä siis sokeriruokomehusta valmistettu viina ja siitä tehdään ainakin Caipirinha drinkkejä. Onko kenelläkään mitään hajua miten muuten kyseistä myrkkyä voi käyttää? Voiko tota juoda raakana shotteina vai minkä makuista tavaraa tuo on?

 

[redcat]

Bacardicola se olla pitää, kaikki muu on turhaa hifistelyä.

 

[Hippi Hiiri]

Raaka Becherovka on ässä. Todella hyvää nektaria.

 

[FinJeevel_86]

Viinaa 2cl
Smirnoff Caipiroskaa 4cl
Spriteä
Jäitä

Kyllä kelpaa siemailla!

edit. Ei sitten kannata yrittää tilata tätä Caipiroskan nimellä. Tulee joku sitruunasokerilitku.

edit.2 Lisätty Smirnoff

 

[Vanha Len]

Vinettoa 1 osa ja kokista 2 osaa. Tämä siis ainoastaaan "alan miehille".

 

[TQoFE]

Vinettoa 1 osa ja kokista 2 osaa. Tämä siis ainoastaaan "alan miehille".

Kerran helvetillisessä nälässä eksyin Kontulan kiinalaiseen kuullakseni seuraavan vuoropuhelun paikallisilta alkuasukkailta:

- Maista hei tästä.
- Mitä toi on?
- Eiku maista nyt, tää on tosi hyvää.
- No mut mitä siinä on?
- Punkkua ja konjakkia.
- Ai kato, anna tänne.

 

[Footless]

Viinaa 2cl
Caipiroskaa 4cl
Spriteä
Jäitä

Mitähän tuo Caipirosca 4cl mukamas tarkoittaa? Caipirosca on kuitenkin drinkki johon tulee limeä, sokeria, jäämurskaa ja vodkaa, ja en ole kuullut että sen nimistä viinaa tai likööriä olisi olemassa. Ei mikään ihme jos tulee vähän erikoisia katseita baaritiskillä...

Neljäntenä päivänä kun mikään muu ei enää uppoa, toimii viritys:

2cl Jack Daniel's
2cl Kahlua
Colaa

Lyhyeen rocksiin ja paljon jäitä.

 

[Siim72]

Ihan sama mihin lasiin, suhteistakaan en välitä. Kuitenkin, kaksi sanaa. Gin & Tonic.

 

[ipa rules]

Mitähän tuo Caipirosca 4cl mukamas tarkoittaa? Caipirosca on kuitenkin drinkki johon tulee limeä, sokeria, jäämurskaa ja vodkaa, ja en ole kuullut että sen nimistä viinaa tai likööriä olisi olemassa. Ei mikään ihme jos tulee vähän erikoisia katseita baaritiskillä...

Ihan samaa jäin miettimään.

 

[ukkometso]

Pappa opetti aikoinaan saunan jälkeen seuraavan, eli kuten tapana on sanoa, niin Tampellaa. Koskenkorvaa ja keltaista Jaffaa. Oman tuntuman mukaan, sopivin lienee käyttämäni 1/1 -suhde. Aivan loistavaa!