Tuo medium jauhelihapihvi on vissiin vähän kiistanalainen juttu? Valvira on Aamulehdessä arvostellut ainakin pariin otteeseen Naughty Burgerin medium pihviä terveysriskiksi, johon Herlevi puolustautui sillä, että heidän lihansa on ehdottoman tuoretta. Australian Masterchefissa tuomarit eivät koskeneetkaan mediumiksi jääneeseen hampurilaispihviin. Itse kyllä jätän omat pihvini silti jatkossakin punertaviksi.