On aika oluen

[PG]

Paulaner Hefe-Weissbier
- Omaan makuun lähes identtinen Franziskaner Hefe-Weissbierin kanssa. Täyteläinen ja pehmeä, ehkä liiankin pehmeä.

Ayinger Ur-Weisse
- Täyteläinen ja taitaapi vähän hedelmäkin maistua. Maku vahvempi kuin tuossa yllä mainituissa. Suosikki vehnäoluista tällä hetkellä.

Muita vehnäoluita joita kannattaa kokeilla:

Weihenstephaner hefe weissbier
- Yksi parhaimpia vehnäoluita mitä löytyy, itselle se kaikista parhain. Hieman tummempi väriltään verrattuna Paulaneriin. Panimo löytyy Freisingin kaupungista, n. 30 km Münchenistä pohjoiseen ja on ehdottomasti käymisen arvoinen paikka. Tekevät myös tummaa olutta nimellä Korbinian (doppelbock) josta lähinnä dark Velko tulee mieleen.

Andechs weissbier
- Toinen luostariolut, väriltään samanlainen kuten Franziskaner, mutta maultaan parempi. Nr. 2 tällä hetkellä.

Augustiner weissbier
- Paras Münchenin vehnäoluista. Väriltään kuten Paulaner, raikkaampi ja täyteläisempi.

Edelweiss hefetrüb weissbier
- Itävallan parhaita oluita tämä. Saman panimon (Salzburgin lähellä) dunkel weiss ja weissbier gold myös hyviä.

 

[opelix]

Finkbrauta Lidlistä. Taitaa olla samaa mitä ennenkin myytiin yskänlääkkeen muotoisis pullois. Ei tää nyt hullumpaa ole.

 

[Jippo]

Muita vehnäoluita joita kannattaa kokeilla:

Vehnäoluista viimeisin innostus on Prykmestarin vehnä, josta taisi olla juttua jo aiemmin tässä ketjussa. Mutta hyvää oli.

 

[Tulppu]

Itävallan oluista...

Reissu tuli tosiaan heitettyä, ja onhan se niin, ettei ne oikein...Käytiin Stieglin panimokierroksella maistajaisineen sekä nautittiin Gösserin panimoravintolasta. Ihan hyvää perustavaraa, mutta keskieurooppalaisittain ei mitään ihmeellistä.

Onneksi Baijeri on lähellä ja sieltä saa mitä ikinä halajaa. Tuolta parhaimpina esimerkkeinä Paulanerin ja Augustinerbräun pilsit.

 

[scholl]

selvä suosikki on löytynyt. Tässäpä muutamia mietteitä maistelluista:

Paulaner Hefe-Weissbier
- Omaan makuun lähes identtinen Franziskaner Hefe-Weissbierin kanssa. Täyteläinen ja pehmeä, ehkä liiankin pehmeä.

Mulle ne eivät maistu ollenkaan identtisiltä. Janoon ja Biergarten meininkiin, jota Suomessakin yritän ainakin pihalla jonkun verran harrastaa, sopivat mielestäni Paulaner ja Erdinger hyvin, mutta Franziskaner ei ole mielestäni yhtä hyvä. Siinä on joku maku, joka ei ole niin hyvä, mutta toki sitäkin juo, jos em. kaksikkoa ei ole tarjolla. Lisäksi en pidä niin paljon Franziskanerin lasista. Jotenkin ahtaanoloinen. Toteaisin lopuksi vielä, että Erdinger oli ennen FC Bayern Münchenin sponsorina ja Paulaner on nykyisin.

Ayinger Ur-Weisse
- Täyteläinen ja taitaapi vähän hedelmäkin maistua. Maku vahvempi kuin tuossa yllä mainituissa. Suosikki vehnäoluista tällä hetkellä.

Ei ole huono olut tuokaan. HKI-Vantaan lentoasemalla mm. taitaa tulla useimmiten tuota aina kiskottua. Yhteen aikaan jotenkin mielettömän suosittu Helsingin baareissa/pubeissa. Weihenstephaner on tainnut ottaa sittemmin aseman

 

[TQoFE]

Ovatkos muuten palstasiskot ja -veljet menossa tiirailemaan Suuria oluita ja pieniä panimoita? Sivuilla sanotaan, että oluita on kymmenittäin, mutta olutpiireissä puhutaan, että niitä olisi jopa 109.

PS. Modet: linkissä on infoa tapahtumasta.

 

[scholl]

Onneksi Baijeri on lähellä ja sieltä saa mitä ikinä halajaa. Tuolta parhaimpina esimerkkeinä Paulanerin ja Augustinerbräun pilsit.

Mielestäni tuon oluttyypin nauttiminen Baijerissa on ainakin itselleni jonkinasteinen loukkaus. Vaikka se on baijerilaisen mestarin kehittämä oluttyyppi niin kuitenkin tsekkien puolelta. Kokeilepa ensi kerralla Hellesiä. Se on baijerilainen olut, muualla Saksassa voi juoda Pilseneriä.

 

[Tulppu]

Mielestäni tuon oluttyypin nauttiminen Baijerissa on ainakin itselleni jonkinasteinen loukkaus. Vaikka se on baijerilaisen mestarin kehittämä oluttyyppi niin kuitenkin tsekkien puolelta. Kokeilepa ensi kerralla Hellesiä. Se on baijerilainen olut, muualla Saksassa voi juoda Pilseneriä.

Pahoitteluni sekaannuksesta, luulin tarkoittavani juuri tuota. Perehdynpä vähän vielä aiheeseen että saan nuo nimet varmasti kohdalleen.

 

[Rosenrot]

Stadin Panimon Pilsner. Katsos, Konttinen tekee muutakin kun humalapommeja panimossaan. Lähituotettua juomaa, ihan ok näin kesällä.

Tasapainoinen, kuivahko, jalokäpyhumaloitu... Pihkainen makutuntuma.

 

[#3]

Stadin Panimon Pilsner. Katsos, Konttinen tekee muutakin kun humalapommeja panimossaan. Lähituotettua juomaa, ihan ok näin kesällä.

Tasapainoinen, kuivahko, jalokäpyhumaloitu... Pihkainen makutuntuma.

Jep, on hyvää. Muutenkin StaPan tuoteen (jotka ovat olleet OlutHuoneiden kuukauden olueina) ovat hyviä.

 

[Kourujärven Ponnistus]

Kävin äsken kaupassa ja kotiinpäin tullessa törmäsin pubin oveen.
Tästä hölmistyneenä tein, kuten suomalainen sotilas jatkosodassa ja "hiipparoin" sisään.
Tiskille päästyäni pääsi suusta:"Löytyiskö teiltä savu-katajaa?" johon kyyppari vastasi:"Sulla kävi tuuri, sitä on vielä vähän jäljellä."
Sain siis sisuksiini ekaa kertaa tätä Vuoden Olueksikin haukuttua "Ugilaista".

Jukoliste, ihan kuin katajalankulla olisi lyöty päin näköä, sen verran "kulmikas" oli maku verrattuna serkkuihinsa, Prykmestarin Savuun ja Bambergiin, tuohon nokikolareiden lempijuomaan.
En ainakaan ensimmäisen tuopillisen jälkeen osaa sanoa, onko tuo tavaraa, jota voi suositella kenellekään, mutta yksi asia on varma: Meidän perheen joulupöydästä löytyy savuolutta. Sopii loistavasti kinkun ja hyvän sinapin kanssa. Vielä pitäis löytää hyvä sinappi.

Savu-katajaa muuten väännetään kerralla 4000 litraa ja jokainen pano-sessio kestää 4 kuukautta, eli tuote loppuu hanoista hyvinkin nopeasti.

 

[smasa]

Jouluoluet ovat jääneet täällä aivan liian vähälle huomiolle, varsinkin, kun Alkossa on ollut tänä vuonna paras kattaus miesmuistiin. Siispä oksennan sekalaisia ajatuksiani aiheeseen liittyen.

(Tuotenimien yhteydessä linkki Alkon kuvaukseen ko. oluesta)

Jouluaaton kinkkuolueksi arvoin itselleni ruotsalaisen Åbro Julbockin. Oluena sinänsä tuo keitos ei ole kovin erikoinen, mutta uskon sen sopivan joulupöytään hyvin. Viime vuonna joulupöydässä join ranskalaista Page 24 Biére de Noëlia, joka toimi jouluruokien kanssa hyvin. Koska Åbro on muistaakseni melko samanhenkinen, sillä mennään.

Joulun ja uudenvuoden nautiskeluihin olen varannut mm. tanskalaiset Mikkeller Santa's Little Helperin ja Ørbæk Jingle Bellsin, norjalaisen Nøgne Ø God Julin sekä belgialaisen klassikon Rochefort 10:n. Lähipäivinä tulee varmaankin lomatunnelmissa juotua pullo taikka pari päivässä, mutta mitäs sitten. Nämä ovat tärkeitä elämän pieniä iloja. Life is too short to drink cheap beer.

Loppuun vielä kuuma vinkki. Käykääpä ihmiset pyhien jälkeen hakemassa lähi-Alkoistanne kahta varsin mainiota saksalaista: Schneider Aventinus Weizen-Eisbockia vielä tulevien kylmien talvipäivien lämmittäjäksi ja Ayinger Weizen-Bockia odottamaan lämpimiä kesäpäiviä. Tuotteet saattavat tuntua äkkiseltään tyyriiltä, mutta lupaan, että ne ovat ehdottomasti hintansa arvoisia.

 

[Hockey Story]

Åland,till Åland

Vaikkei mikään jouluolut eikä erikoisolut olekkaan, maistakaapa maakuntamme ahvenanmaan tuotetta nimeltä Stallhagen, löytyy tummana ja vaaleana versioina. Mukavan täyteläinen ja tasapainoinen, kursailematon ja mehukas olut, varsinkin tumma on yllättävänkin hyvää ns. arkiolueksi.
Olvin vankkumattomana käyttäjänä tulee harvoin suositeltua muita juomia, mutta fanaattisena savolaisen olutteollisuuden kannattajana täytyy kurkistaa mitä muista pulloista aina löytyy,olut ansaitsee aina tutustumisen.
Ahvenanmaallakin osataan siis oluen valmistuksen salat ja merkki löytyy ainakin täällä etelärannikolla pk-seudulla iloisesti maakunnan omalla lipulla varustetulla etiketillä varsin monesta putiikista.
Tämä on tietenkin olutkulttuuriin syventyneille jo vanha uutinen, mutta tulipahan esilletuotua jos joku ei ole tämmöisestä aiemmin kuullut.

 

[Uleåborgir]

Onko tämä vain psykologista, vai onko tähän jonkinlainen fysikaalinen syy? Nimittäin ainakin omasta mielestäni pitkäkaulaisesta lasipullosta nautittu olut on paljon parempaa kuin lyhykaulaisesta kotimaisesta ruskeasta pullosta saati sitten tölkistä nautittu olut.

Ruotsista saa ainakin Lapin kultaa vihreästä pitkäkaulaisesta pullosta, ja maku on aivan helvetin paljon parempi kuin kotimaisessa ruskeassa pullossa tai tölkissä. Sama koskee Heinekeniä ja Carlsbergiä.

 

[vilpertti]

Voisin peesata, nimittäin itse ainakin tykkään juoda saunaoluena juuri Heinekeniä tuosta vihreästä pitkäkaulaisesta, mutta tölkki/hanatavara jää kyllä usein väliin.

 

[Cube]

Pitkäkaulaisten pullojen ylivertaisuudesta en tiedä, mutta olen ymmärtänyt niin, ettei "oikeissa" olutmaissa juurikaan tölkeistä pidetä.

 

[smasa]

Stallhagen

Olen pari kertaa käynyt kamalan jaakobinpainin itseni kanssa pohtiessani, voiko Oktoberfest-olut olla ahvenanmaalainen. Syksyllä 2007 vastasin "ei", syksyllä 2008 vastasin "jaa". Stallhagenin Oktoberfest jätti minut kylmäksi, mutta nyt Alkossakin myynnissä olevat Dark Lager ja Dunkles ovat kelpo tavaraa.

Åbro Julbock oli ihan ok joulupöytäolut, vähän turhan hiilihappoinen tosin. Toinen nautiskelua häiritsevä tekijä oli varmasti paha flunssani. Äsken join viimeisen vuoden 2008 Aventinus Weizen-Eisbockini, voi pojat että oli loistava olut. Huikean täyteläinen ja hedelmäinen makumatka.

Huomiselle päivälliselle Karhun Korpisavu kinkun kaveriksi.

Mitä pakkauksiin tulee, komppaan jokseenkin Cubea: Saunan pukuhuoneessa lämpimänä kesäiltana ei juuri mikään voisi maistua niin hyvältä kuin kylmä Karjala suoraan tölkistä lomotettuna. Mutta kyllähän ns. parempien oluiden kuuluu olla hienossa pullossa - ja ne kuuluu juoda lasista. Pakkaus ja kyseiselle oluttyypille sopiva lasi ovat yhdessä nauttimishetken kanssa merkittävä osa täydellistä olutelämystä.

 

[Rod Weary]

En keksi tuohon pitkä- vs. lyhytkaulaisen pullon makueroihin muuta selitystä kuin se, että niihin muodostuu vaahtoa/kuplia eri tavalla pulloa kallistettaessa. Ja ne oluet, joita voisi kuvitella juovansa pullon suusta, ovat valmiiksi jo niin mauttomia, ettei erolla ole mitään merkitystä. Onneksi nykyään saa bulkin tölkeissä.

 

[Ted Raikas]

En keksinyt parempaakaan ketjua, eli kysellään täältä.

Eli sattuisikohan joku tietämään, saako jostain ostettua jalallisia oluttuoppeja, jotka on tyylillisesti sellaisia mitä belgialaisissa oluissa (mm. luostarioluet) käytetään? Tai ainakin vähän siihen suuntaan. Eli jalallinen, suht matala ja leveähkö, ei sellaista ohutta lasia, vaan enemmänkin paksua.

Tokihan tuollaisia voisi baarista napata mukaan, mutta en nyt sillä mentaliteetilla lähde baariin. Suostun kyllä maksamaan tuonmallisista laseista. Ainakaan Anttiloissa ja Sokoksella ja Stokkalla en huomannut tuontyyppisiä laseja.

Jos joku tietää paikan mistä sellaisia löytää, niin olen kiitollinen vinkistä.

 

[Rod Weary]

En tiedä, missä noita myydään, joltain olutsaitilta ehkä saa parempia vinkkejä. Mutta ei ole mikään kohtuuttoman tyhmä idea kysyä vaikka jostain Belgestä, että saako ostaa ko. tyyppisen lasin heiltä varastamisen sijaan.

 

[stiffler]

En keksinyt parempaakaan ketjua, eli kysellään täältä.

Eli sattuisikohan joku tietämään, saako jostain ostettua jalallisia oluttuoppeja, jotka on tyylillisesti sellaisia mitä belgialaisissa oluissa (mm. luostarioluet) käytetään?

Jos joku tietää paikan mistä sellaisia löytää, niin olen kiitollinen vinkistä.

http://www.mixtecstore.com/store/front.php?kat=8&subkat=65 Tuolta kannattaa varmaan käydä katselemassa, jos vaikka mieluisia löytyisi.

 

[Rod Weary]

Koffin tuunattu versio ei ole ollenkaan hullumpaa. Ehkä aavistuksen liian kitkerää, mutta ihan pirusti normiversiota parempaa. Kiva, kun alkavat vihdoin tehdä maukkaita bulkkeja. Bulkiksihan tuo on kuitenkin laskettava, ilman mitään negatiivista sävyä. Eli ei siis mikään premium- tai erikoisolut. Lisäplussa pinttikokoisesta tölkistä.

 

[Rod Weary]

Ja kun kesäkin on tuloillaan, on aika testailla markettien vehnäsiä. Keisarin versio aiheesta oli todella positiivinen yllätys. Harmi, etten ostanut enemmän. Katselen tässä sivussa Transformersin leffaversiota. Olisi vaatinut n. 6 tölkkiä.

 

[Gleb]

Ja kun kesäkin on tuloillaan, on aika testailla markettien vehnäsiä. Keisarin versio aiheesta oli todella positiivinen yllätys. Harmi, etten ostanut enemmän. Katselen tässä sivussa Transformersin leffaversiota. Olisi vaatinut n. 6 tölkkiä.

Maitokaupoista tosiaan saa nykyään ihan kelvollisia vehnäoluita. Nokian Keisari EloWehnä on alle 3€ hintaisena hyvä ostos ja sitä varmasti menee kesän aikana paljon, Vakka-Suomen Prykmestar Vehnä on myös suurinpiirtein samaa tasoa mutta euron kalliimpana jää kyllä kauppaan. Hefeweizeneista myös Kaiserdom Hefe-Weißbier pitäisi olla edullinen ja kohtuulaadukas, ei ole vaan itselle vielä kohdalle sattunut. Myös witbier osastolla löytyy tarjontaa, Jacobsen Bramley Wit löytyy melkein joka kaupasta ja paremmin varustelluista löytyy myös ainakin Nøgne Ø Wit, Vedett Extra White ja Mikkeller Drink'in the Sun. Vedett on hyvin perinteinen belgialainen mutta nuo skandinaavit ovat sitten hieman rohkeampia reilumpine humalointeineen.

 

[Rod Weary]

Hefeweizeneista myös Kaiserdom Hefe-Weißbier pitäisi olla edullinen ja kohtuulaadukas, ei ole vaan itselle vielä kohdalle sattunut.

No kas kun sattui. Tuo oli ostamistani tölkeistä se toinen. Hävisi kyllä selkeästi Keisarille. Minusta siitä puuttui kaikki luonne. Ihan joutuisaa juotavaa, mutta ei jäänyt ns. lapsille kertomista. Hintansa väärtti kyllä. S-Marketista ostin, jos se jotain kiinnostaa.