On jälleen kesä, ainakin etelässä ja kesästä tulee mieleen aurinko, auringon palvojat, kärpäset ja jäätelö - muutamia vain mainitakseni. Joten on siis aika avata ketju jäätelölle, kesän viilentävälle herkulle.
Vuosi sitten täällä jo näemmä keskusteltiin jäätelöstä mutta uuden kesän kynnyksellä on viisainta avata tälle herkulle uusi kenties hivenen toisenlainen ketju.
Niin, millainen on suhteenne jäätelöön. Onko se joka päiväinen herkku, harvoin nautittava makupala vai kenties jotain muuta? Sisältyykö suhteeseenne intohimoa ja kiihkoa vai onko jäätelö vain oivallinen herkku helteisiin?
Minulle jäätelö on joka päiväinen herkku jota syödään muulloinkin kuin kesällä ja jäätelön pitää ehdottomasti olla kermajäätelöä, ei mitään "kasvisrasvajäätelöä". Muutama poikkeus tietty vahvistaa säännön, eli löytyy niitä hyviä kasvirasva herkkujakin mutta ensisijaisesti ostetaan kunnon kermajäätelöä ja mieluiten Mövenbickiä tai Carte D'oria, ja tosi jäätelön ystävä ei osta kerralla litraa vähäisempää määrää. (Paitsi jos mieli tekee kaupungilla hortoillessa pallojäätelöä tai herkullista viilentävää tikkua).
Parhaimmissa maistuvimmissa jäätelöissä saa olla suklaata, pähkinöitä, vaahterasiirappia (todellinen herkku oli muutamia vuosia sitten La Gálan saksanpähkinävaahterasiirappi jäätelö), nougatia lukemattomista muista makuvivahteista nyt puhumattakaan. Eikä sovi unohtaa perinteistä vaniljajäätelöä... nam. Tikuista minuun uppoavat parhaimin Magnum'in herkut, varsinkin valkosuklaalla kuorrutettu on todellinen makupala!
Entä, kuka jäätelön ystävä on maistanut uunijäätelöä? Se vie kielen mennessään. Vaniljajäätelöä ja päälle marenkivaahtoa ja hetkeksi uuniin. Sitä parempaa herkkua on hankala tähän hetkeen kuvitellakaan.
Jäätelö on muutoinkin monikäyttöinen herkku, sitä voi näppärästi käyttää vaikkapa drinkkeihin, jälkiruokiin, pirtelöitä unohtamatta (joihin myös voi sekoittaa jotain makoisaa alkoholijuomaa terästeeksi, mikäli haluaa) etc. etc. Ja, jäätelöä voi nauttia mitä erilaisimmin tavoin.
Kertokaa omista jäätelöspeciaaleistanne...
Onhan minun nyt hivenen punastellen tunnustettava kuinka paljon syön jäätelöä, kuitenkin olette niin uteliaita, että haluatte tietää sen.
Kesäisin minuun, vähäisestä koostani huolimatta, uppoaa jäätelöä viikossa reilu kolme litraa, talvella parin litran verran.
Jäätelöterveisin,
vlad#16.
P.S. Tiedoksi, nyt en syö jäätelöä...
Vuosi sitten täällä jo näemmä keskusteltiin jäätelöstä mutta uuden kesän kynnyksellä on viisainta avata tälle herkulle uusi kenties hivenen toisenlainen ketju.
Niin, millainen on suhteenne jäätelöön. Onko se joka päiväinen herkku, harvoin nautittava makupala vai kenties jotain muuta? Sisältyykö suhteeseenne intohimoa ja kiihkoa vai onko jäätelö vain oivallinen herkku helteisiin?
Minulle jäätelö on joka päiväinen herkku jota syödään muulloinkin kuin kesällä ja jäätelön pitää ehdottomasti olla kermajäätelöä, ei mitään "kasvisrasvajäätelöä". Muutama poikkeus tietty vahvistaa säännön, eli löytyy niitä hyviä kasvirasva herkkujakin mutta ensisijaisesti ostetaan kunnon kermajäätelöä ja mieluiten Mövenbickiä tai Carte D'oria, ja tosi jäätelön ystävä ei osta kerralla litraa vähäisempää määrää. (Paitsi jos mieli tekee kaupungilla hortoillessa pallojäätelöä tai herkullista viilentävää tikkua).
Parhaimmissa maistuvimmissa jäätelöissä saa olla suklaata, pähkinöitä, vaahterasiirappia (todellinen herkku oli muutamia vuosia sitten La Gálan saksanpähkinävaahterasiirappi jäätelö), nougatia lukemattomista muista makuvivahteista nyt puhumattakaan. Eikä sovi unohtaa perinteistä vaniljajäätelöä... nam. Tikuista minuun uppoavat parhaimin Magnum'in herkut, varsinkin valkosuklaalla kuorrutettu on todellinen makupala!
Entä, kuka jäätelön ystävä on maistanut uunijäätelöä? Se vie kielen mennessään. Vaniljajäätelöä ja päälle marenkivaahtoa ja hetkeksi uuniin. Sitä parempaa herkkua on hankala tähän hetkeen kuvitellakaan.
Jäätelö on muutoinkin monikäyttöinen herkku, sitä voi näppärästi käyttää vaikkapa drinkkeihin, jälkiruokiin, pirtelöitä unohtamatta (joihin myös voi sekoittaa jotain makoisaa alkoholijuomaa terästeeksi, mikäli haluaa) etc. etc. Ja, jäätelöä voi nauttia mitä erilaisimmin tavoin.
Kertokaa omista jäätelöspeciaaleistanne...
Onhan minun nyt hivenen punastellen tunnustettava kuinka paljon syön jäätelöä, kuitenkin olette niin uteliaita, että haluatte tietää sen.
Kesäisin minuun, vähäisestä koostani huolimatta, uppoaa jäätelöä viikossa reilu kolme litraa, talvella parin litran verran.
Jäätelöterveisin,
vlad#16.
P.S. Tiedoksi, nyt en syö jäätelöä...