retro kirjoitti:
Painonvartijoiden dietti nimenomaan mielestäni vaatii uhrauksia. Esimerkkeinä nyt vaikkapa energiankulutuksen pieneneminen, lihasmassan vähentyminen sekä monilla jatkuva näläntunne sekä yleinen terveyden tilan rapistuminen mm.oksidatiivisen stressin myötä. Etuna voi sitten mainita "herkuttelun" mahdollisuuden. Niin, ja mitäköhän tutkimusta tarkoitat? Lainaus sinulta: "Jos haluat esittää, että oikeasti ymmärtäisit tieteestä mitään, niin kenties kannattaisi opetella oikea viittaustapa?"
Niin, missäköhän se Pensylvania-tutkimuksen viite on?
Itseasiassa tosin kyseessä saattaa olla sama tutkimus, kysäisen huomenna lähteeltäni tarkemman lähdeviitteen, hän vain ei keskustelussa sitä maininnut ja en sitä kysynyt.
Ilmeisesti toinen on Rating the diets from Atkins(TM) to Dr. Sears Zone.
Consum Rep. 2005 Jun;70(6):18-22. Mutta tuon avaaminen vaatii tilauksen palveluun, enkä kotikoneelta pääse siihen käsiksi.
Ja toinen tämä
Comparison of the Atkins, Ornish, Weight Watchers, and Zone diets for weight loss and heart disease risk reduction: a randomized trial.
JAMA. 2005 Jan 5;293(1):43-53
Jonka abstrakti
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/...t&list_uids=15632335&itool=iconfft&query_hl=2
Siitä mainintoja:
"
Assuming no change from baseline for participants who discontinued the study, mean (SD) weight loss at 1 year was 2.1 (4.8) kg for Atkins (21 [53%] of 40 participants completed, P = .009), 3.2 (6.0) kg for Zone (26 [65%] of 40 completed, P = .002), 3.0 (4.9) kg for Weight Watchers (26 [65%] of 40 completed, P < .001), and 3.3 (7.3) kg for Ornish (20 [50%] of 40 completed, P = .007).
"
Eli, Atkins pärjäsi huonoite ja toisiksi korkeimmalla lopetusprosentilla.
No siis en kyllä edelleenkään edelleenkään ymmärrä, miten ruuan tilavuus vaikuttaa kylläisyyteen. Edelleenkin, kylläisyyttä säätelevät hormonit. Mahalaukku kylläkin erittää tyhjänä normaalia enemmän greliiniä, mutta sen merkitys nälänhallinnassa ei ole yhtä merkittävä kuin muiden hormonien.
Jos tahdot tarkan vastauksen, voin sen sinulle hankkia, itse en ole tarkempia perusteita (kun se ei omaa alaani ole, eikä sinänsä kiinnostakaan) kysellyt, vaan luotan täydellisesti kahden kokeneen endokrinologin vastauksiin asiassa.
Jos asia tosissaan kiinnostaa, voin pistää kyselyä eteenpäin, olkoonkin että luultavasti kumpikaan meistä ei ymmärrä vastauksesta mitään (näin omakohtaisella kokemuksella kun jotain olen erehtynyt kysymään pohjia myöten).
EDIT:kysyinpä asiaa ja pikainen vastaus on yksinkertaisesti se, että vatsalaukun limakalvojen venyminen vaikuttaa "nälkähormonin" eritykseen.
Juuri tämän takia pelkkä vesikin poistaa nälän hetkellisesti, koska vatsalaukun venyessä hormonituotannossa tapahtuu muutoksia.
En muistanut kysyä onko tämä "nälkähormoni" greliiniä, mutta hormonien kautta tuokin asia jokatapauksessa siis toimii.
Alkaa oikeasti menemään hermo, kun et varjo ole osoittanut _yhtään_ hyvää syytä vaihtaa ihmisen luontainen energianlähde rasva hiilihydraattiin. Alkaisitko pikku hiljaa lyömään faktoja pöytään?
Hmm, miksi minun pitäisi todistaa sinulle lääketieteen normaaleita näkemyksiä?
Missä minä olen sanonut, että rasva pitäisi vaihtaa hiilihydraattiin, vai päätteletkö että koska esitän kritiikkiä toistaiseksi tieteellisesti perusteettomia rasvadieettejä kohtaan, niin "kannatan" sitten hiilihydraattidieettiä?
Ensin itkit kovasti miten ruokasuositukset eivät ole tiedettä, oletko nyt tutustunut antamaani viitteeseen vai jatkatko ristiretkeä uudelleen hetken päästä?
Tällainenkin tutkimus tuli vastaan pubmedissä
Comparison of high-fat and high-protein diets with a high-carbohydrate diet in insulin-resistant obese women. Diabetologia. 2005 May;48(5):1033.
"CONCLUSIONS/INTERPRETATION: In routine practice a reduced-carbohydrate, higher protein diet may be the most appropriate overall approach to reducing the risk of cardiovascular disease and type 2 diabetes. To achieve similar benefits on a HC diet, it may be necessary to increase fibre-rich wholegrains, legumes, vegetables and fruits, and to reduce saturated fatty acids to a greater extent than appears to be achieved by implementing current guidelines. The HF approach appears successful for weight loss in the short term, but lipid levels should be monitored. The potential deleterious effects of the diet in the long term remain a concern."
Missä siis HF=rasvadieetti, HC=hiilaridieetti.