Paraikaa valmistan tandoorikanaa thaimaalaisella makealla chilikastikkeella. Sen kanssa aion syödä ohutta Pastellan pastaa, joka on ehdottomasti maukkainta pastaa.
Mikäli kastikkeesta tulee maultaan tujumman puoleinen, siinä tapauksessa ei juurikaan kastiketta tarvitse lisätä pastan sekaan. Pienikin määrä riittää tuomaan erinomaisen maun.
Voilá.