Kesäkeitto, ennakkoluulojenko kourissa taisteleva Gourmet-herkku?

  • 1 321
  • 18

pernaveikko

Jäsen
Suosikkijoukkue
HIFK, Crusaders, Lechia
Ei maistunut koulussa eikä aikuisenakaan. En edes tiedä mitään reseptiä, mutta vain pahoja muistoja on.

Onko minkälaisia tuntemuksia tai hyviä reseptejä. Ei taideta alakoulussa enää tarjota (pakottaa) vai onko.
 

Malkkinen

Jäsen
Suosikkijoukkue
Pittsburgh Penguins
Missään en ole saanut hyvää kesäkeittoa. Lapsena se oli kaikista vastenmielisin ruoka. Hieman avarakatseisempana aikuisena koittanut maistaa joka kerta kun ollut tarjolla, mutta ei. Ei siitä saa kukaan ikinä mitenkään tehtyä hyvää.
 

Alamummo

Jäsen
Suosikkijoukkue
HIFK, Liverpool FC, Heiskanen, Lundell, Rantanen
Mun äitee tekee niin hyvää kesäkeittoa, että sitä on syötävä aina useampi lautasellinen.

Kesäkeitto on kesäruokaa ja sitä tehdään vain tuoreista vihanneksista. Keitossa pitää olla tarpeeksi suolaa, reilusti voita ja lusikallinen sokeria.
 

finnjewel

Jäsen
Suosikkijoukkue
Porin Ässät, KooKoo, KPL, Kiovan Dynamo
Ilman maitoa menisi kyllä, mutta perinteiseen tapaan valmistettuna näyttää - ja varmaan sen takia maistuu - oksennukselta.
 

Wiljami

Jäsen
Suosikkijoukkue
Jukurit, sympatiaa muuhun Savoon ja Kaakonkulmalle
Voi kuulkaa, tässäkin näitä väärinymmärrettyjä soppia joissa toki perseelleen on menty kun lähdetään johonkin rasvattomaan maitoon tekemään ja jätetään varuilta mausteetkin pois. Kunno paksu kermainen vihannessoppa maistuu aivan pirun hyvältä.
 

Musta Nuoli

Jäsen
Suosikkijoukkue
Suomen maajoukkue, TuTo. Varauksellisesti.
Ilman maitoa menisi kyllä, mutta perinteiseen tapaan valmistettuna näyttää - ja varmaan sen takia maistuu - oksennukselta.

Näyttää ja maistuu oksennukselta, ja maidon kanssa luultavasti myös aiheuttaa oksennuksen tai ripulin. Kiitos ei kesäkeitolle, oli sitten kesä tai talvi. Muuten monet keittoruoat ovat maukkaita, vaikkakin työläämpiä tehdä. Keitoista żurek on ehkä paras keitto ikinä, varsinkin traditionaalisesti leivän sisältä tarjoiltuna, mutta sitä ei saa oikeaoppisesti muualta kuin Puolasta.
 

El Gordo

Jäsen
Suosikkijoukkue
Tappara
Hyvää se muistaakseni on. En ole kyllä pitkiin aikoihin syönyt, mutta voisin. Ei se kyllä näytä oksennukselta tai sitten teillä on tosi omituisia oksennuksia.

Tietysti parempiakin keittoja on, kuten Pohjois-Hokkaidolainen ramen-nuudelisoppa. Zurekia en ole päässyt maistamaan.
 

Sistis

Jäsen
Suosikkijoukkue
Україна
Samanlainen ruoka kuin tilliliha. Jos olisi valmistettu oikein, olisi ihan ihmisravinnoksi kelvollista. Mutta kouluruokana tarjotut versiot olivat niin hirveitä, että traumat ovat seuranneet tänne lähes 40 ikävuodenkin pintaan.
 

pernaveikko

Jäsen
Suosikkijoukkue
HIFK, Crusaders, Lechia
Samanlainen ruoka kuin tilliliha. Jos olisi valmistettu oikein, olisi ihan ihmisravinnoksi kelvollista. Mutta kouluruokana tarjotut versiot olivat niin hirveitä, että traumat ovat seuranneet tänne lähes 40 ikävuodenkin pintaan.

Kouluruokaa tarjonneet keittäjät varmasti yritti kaikkensa, mutta ei se oikein toiminut pakon edessä. Tai siis ollenkaan, vaikka nyt näköjään henkiin jäätiin. Kannattaa tutustua żurekiin, se oli hieno kokemus, kun ensimmäistä kertaa sellaisen otti eikä tiennyt mitä tarkalleen tuli tilattua.
 

Sistis

Jäsen
Suosikkijoukkue
Україна
Kannattaa tutustua żurekiin, se oli hieno kokemus, kun ensimmäistä kertaa sellaisen otti eikä tiennyt mitä tarkalleen tuli tilattua.

Olen syönyt tuota kesällä 2012 Gdanskissa. Keitto tarjottiin leivän sisällä. Pidin tuosta kovasti, mikä johtunee siitä, ettei tuota tarjoiltu peruskoulu-, lukio- tai armeija-aikoinani.
 

Pavlikovsky

Jäsen
Suosikkijoukkue
TPS, Calgary Flames sekä Manchester United.
En ole kokenut saavani lapsuuden aikaisia traumoja kesäkeitosta, mutta en koe tuosta kerrottavan toisaalta mitään ylen imarteleviakaan kokemuksia. Kai sitä jonkinlaisena keittäjien pekkaspäivänä piti, kun tarjottiin ala-asteella kesäkeittoa ja yllättävän harva ruokalasta huuliaan lipoen poistui takaisin oppitunnille. Siitä oli ruoan kunnioitus kaukana, pitää varmaan hävetä näin jälkikäteen.
 

Sistis

Jäsen
Suosikkijoukkue
Україна
Kesäkeitosta ja tillilihasta tuli mieleen yksi kokemus kouluajoiltani. Silloin kerrankin annettiin lapsille oikeus päättää asioista. Ainakin melkein. Tuolloin keskuskeittiö teetti meillä koululaisilla kyselyn siitä, mistä ruoista pidetään, ja mistä haluttaisiin eroon. Tämä kysely tehtiin muistaakseni siten, että kaikki peruskoulun luokat koostivat yhteisen vastauksensa oppilaidensa mielipiteiden perusteella. Tilliliha ja kesäkeitto olivat ne ruoat, joista haluttiin laajalti eroon, ja kaikki - opettajamme mukaan lukien - vaikuttivat tyytyväisiltä tuleviin muutoksiin.

No, ei se sitten niin mennyt kuitenkaan. Tulosten kuulemisen jälkeen keskuskeittiön johtaja oli vain todennut, että "Kesäkeitto ja tilliliha ovat kuuluneet aina koulujen ruokalistalle, ja niin kuuluvat jatkossakin". Kyselyn tuloksilla ei siis ollut mitään vaikutusta mihinkään.
 

Hakki#20

Jäsen
Suosikkijoukkue
HIFK, Bayern München
Kesäkeitto ei todellakaan ole kuulunut lempiruokiini. Mutta toissa kesänä Turussa ravintola Kaskis pääsi totaalisesti yllättämään. Neljän ruokalajin menussa ollut kesäkeitto oli ihan törkeän hyvää, sitä olisi voinut syödä toisenkin lautasellisen.
 

Iisoppi

Jäsen
Suosikkijoukkue
Pelicans, FC Lahti, Lahden Ahkera, LHS
Kyllähän minä kesäkeitosta pidän ja olen melko hyvä sitä tekemään. Mikään vegaaniruoka se ei kuitenkaan ole koska vaatii hyvän maidon ja kunnon moksauksen voita. Voisihan sitä joskus huvikseen veganisoida kesäkeiton mutta syteen se kuitenkin menisi...
 

finnjewel

Jäsen
Suosikkijoukkue
Porin Ässät, KooKoo, KPL, Kiovan Dynamo
Tietysti parempiakin keittoja on, kuten Pohjois-Hokkaidolainen ramen-nuudelisoppa.

Mitä tulee aasialaisiin pikanuudelikeittoihin, eivät perinteiset vehnänuudelikeitot enää oikein nappaa, kun on päässyt vietnamilaisten riisinuudelipohjaisten pho-keittojen makuun. Tietysti ravintola- tai katukeittiöversiot pho-keitosta ovat maukkaampia kuin pussitavara.
 

SamSpade

Jäsen
Suosikkijoukkue
Ikurin Vire
Kesäkeitto on jees, kun tehdään hyvin, tuoreista kasviksista. Ihan sama juttu tillilihan kanssa.
 

Jj

Jäsen
Suosikkijoukkue
TPS, Habs, FCB
Äidin tekemä kesäkeitto, lapsuuden perussettiä ja hyvää oli. Olen aina ihmetellyt mikä juttu tässä ihmisiä tökkii. Maitoa, perunaa, porkkanaa ja herneitä, what? Nythän olisi hyvä hetki tuoda tuo "takaisin" kun lihansyöntiä olisi syytä hillitä.
 

lake79

Jäsen
Suosikkijoukkue
Ilves, Suomi, Pahalampi.
Hyi helvetin saatana.
 

Malkkinen

Jäsen
Suosikkijoukkue
Pittsburgh Penguins
Äidin tekemä kesäkeitto, lapsuuden perussettiä ja hyvää oli. Olen aina ihmetellyt mikä juttu tässä ihmisiä tökkii. Maitoa, perunaa, porkkanaa ja herneitä, what? Nythän olisi hyvä hetki tuoda tuo "takaisin" kun lihansyöntiä olisi syytä hillitä.
Siinä tökkii maito, perunat, porkkanat ja herneet.
 
Kirjaudu sisään, jos haluat vastata ketjuun. Jos sinulla ei ole vielä käyttäjätunnusta, rekisteröidy nyt! Kirjaudu / Rekisteröidy
Ylös