Ruoan syöminen suu auki. Jo pikkulapsille opetetaan sekä koulussa että varsinkin kotona, ettei ole kohteliasta syödä ruokaa niin, että suu pysyy auki lähes koko prosessin ajan leukojen jauhatessa ruoan pienemmiksi suupaloiksi, joten suhteellisen nopeasti moni omaksuu oikean tavan syödä. Kuitenkin jotkut ihmiset säilyttävät tuon tyylin ruokailla koko ikänsä.