Verkkolehden uusimmat jutut

Hakutulokset

  1. V

    Buffalo-wings

    Piti ostaa loota Saarioisten pakastesiipiä ja tänään ensimmäinen testi. Valmistin uunissa ja ainakaan mun nuhapumppu-uunissa ei valmistusohjeessa ollut 200 C 15 min riittänyt alkuunkaan. Ei ole kiertoilmauunia, joten lämmöt reiluun 225:en. 20 min ja ohuemmat kaksiluiset alkoivat olla valmiita...
  2. V

    Buffalo-wings

    45 minsaa uunin yläosassa yli 200 asteessa? Kuulostaa ainakin kypsiltä tuotteilta tuossa ajassa kun vielä esikypsennys alla. Saa se leivinjauhe tehdä ihmeitä jos ei kuivu aivan koppuraksi.
  3. V

    Buffalo-wings

    Kiitokset @Edustaja ja @U2. Täytyy aloittaa kierros Ylöjärven S-marketista ja siitä kohti Lielahtea jos ei löydy. On toki aika arvokkaita kilohinnaltaan, mutta kypsää lihaa ja ei tarvii marinadi-lillinkiä ostaa samalla.
  4. V

    Buffalo-wings

    Mikä Prisma? Ei löytynyt ainakaan netistä haettuna yhdenkään Tampereen Prisman valikoimista.
  5. V

    Buffalo-wings

    Mistä tuollaisia lootia saa hommattua? Paljonko hintaa?
  6. V

    Buffalo-wings

    Paitopussi on vihoviimeinen jos haluaa vähänkään rapsakoita. Käytännössä hautuvat, ei paistu. Miten sun uunisi on yltäpäältä marinadeissa jos pellille tai uunivuokaan laittaa siivet paistumaan?
  7. V

    Buffalo-wings

    Uppopaisto onnistuu vallan mainiosti kattilassa. Lämpömittari on kova sana siinä hommassa. Kylmässä rasvassa tulee lötköjä, kuumassa palaa ennen läpi kypsymistä. Perunoille myös uppopaisto.
  8. V

    Buffalo-wings

    Riippuu varmaankin siitä minkä kaiken siitä satsista on valmis ja halukas syömään. Ahneimmille koko kilo.
Ylös