Saltimboccan inspiroimaa salvialla maustettua ilmakuivattuun kinkkuun käärittyä broileria.
Lisäksi sitten keitettyjä perunoita ja porkkanoita ja salaattia (jäävuorisalaatti, tomaatti, kurkku, viinirypäle)
Edit. Tämä ohje on aika lähellä sitä mitä tein vaikka teinkin ihan ilman ohjetta...