Metsänpeikolle lämpimän boolin ohje.
Siinä ei ole glögiä mukana, sillä sitä sotkua ei pitäisi oikeistaan pistää muualle kuin kenties viemäriin.
2 appelsiinia
2 sitruunaa
1,5 l metsämarjasiideriä (puolukkaa ja vadelmaa?)
3 kanelitankoa
Tusinan verran neilikoita
1 tl pomeranssinkuorta
1,5 dl fariinia
Pullo maustamatonta viinasta
Kourallinen kokonaisia puolukoita
Puserra mehut sitruunasta ja appelsiinistä, jotka sekoitat siideriin, sokeriin ja mausteisiin. Keitä varovasti niin pitkään, että sokeri on varmasti sulanut. Kaada kiehuva neste loppujen, viipaloitujen hedelmien päälle. Lisää puolukoita koristeeksi ja viinaa maun mukaan.
Itse olen tehnyt tuota votkasta ja sitä saa pistää todella reilusti, sillä sokerin ja mausteiden läpi sitä ei helpolla huomaa.
Eli kiitollisen petollista tavaraa!