Juu, se on kyllä sanottava, että Salve varmasti on paikka, jossa mikään laadullinen aspekti ei liene kovinkaan kiveenhakattu. Mä en ole oikein ikinä kiinnittänyt siellä huomiota tarjoiluun mikä viittaisi siihen ettei ainakaan pahasti ole mokailtu. Likainen lasi nyt on totta kai selvä faux-pas, ja kyllä henkilökunnankin pitäisi olla perillä asioista. Konstailematon ruoka on kuotenkin se juttu, jonka menettäessään Salve ei ole enää itsensä.Omalla kohdallani käynnit ovat olleet pohjanoteerauksia, mutta olen kyllä kuullut myös päinvastaista fiiliksiä, eli ihan täyttä kuraa ei Salve liene viime vuosina tarjoillut. Ruokaa enemmän ärsytti tarjoilijatyttösten "emmäätiiä"-asenne ja turhautuminen itsestäänselvyyksiin (likaisen juomalasin vaihtaminen puhtaaseen jne.) Huonoja päiviä ja paineita sattuu tietysti kaikille joskus, eli olisi pitänyt vielä pari kertaa enemmän pistäytyä että voisi lopullisen tuomion julistaa.
Kattoo nyt mitä tosta sitten tulee. HOK ilmoitti, että Salve on heidän nimensä eivätkä siitä luovu, jatkavat vaikka sitten muualla sillä nimellä. Toki rahalla tuo varmaan on sovittavissa, mutta paljonko Royal sitten on valmis siitä maksamaan?Konstailematon ruoka on kuotenkin se juttu, jonka menettäessään Salve ei ole enää itsensä.
Salven pitää olla merkittävästi yksinkertaisempaa ja ronskimpaa kuin Elite. Elite menee samaan helsinkiläiseen valkoisten pöytäliinojen klassikkosarjaan kuin Sea Horse, Lehtovaara, Kosmos ja vaikka Bellevue sekä Kuu. Salve on aivan toisen sorttinen klassikkopaikka, ja jos Royal ei tätä ottaisi huomioon, Salve ei olisi Salve.Toki Elitessä ovat jossain määrin klassista tehneet, mutta monesti niiden konstailematonkin on meinannut mennä vähän turhaksi yrittämiseksi ja kikkailuksi.
Samaa mieltä, ja mulla on todella suuret epäilykset miten tulevat siinä onnistumaan, kun oikeastaan kaikki muut paikat ovat enemmän fine diningiin kallellaan. Toki nyt kai pyrkivät vähän siitä pois, mutta enemmän sitten trendikkääseen suuntaan tyyliin The Cock ja se uusi mikä avataan Sasson tilalle.Salven pitää olla merkittävästi yksinkertaisempaa ja ronskimpaa kuin Elite. Elite menee samaan helsinkiläiseen valkoisten pöytäliinojen klassikkosarjaan kuin Sea Horse, Lehtovaara, Kosmos ja vaikka Bellevue sekä Kuu. Salve on aivan toisen sorttinen klassikkopaikka, ja jos Royal ei tätä ottaisi huomioon, Salve ei olisi Salve.
Samaa mieltä, ja mulla on todella suuret epäilykset miten tulevat siinä onnistumaan, kun oikeastaan kaikki muut paikat ovat enemmän fine diningiin kallellaan. Toki nyt kai pyrkivät vähän siitä pois, mutta enemmän sitten trendikkääseen suuntaan tyyliin The Cock ja se uusi mikä avataan Sasson tilalle.
Mene päivällis- tai illallisaikaan mutta muista jättää aamiainen ja lounas pieniksi tai väliin. Suosittelen merellistä pyttipannua. Pyydä ylimääräinen keltuainen, yksi ei riitä. Edit. Myöskään yksi olut ei ole tarpeeksi.Täytyy käydä joskus testaamassa Salve.
Mene päivällis- tai illallisaikaan mutta muista jättää aamiainen ja lounas pieniksi tai väliin. Suosittelen merellistä pyttipannua. Pyydä ylimääräinen keltuainen, yksi ei riitä. Edit. Myöskään yksi olut ei ole tarpeeksi.
En ole ihan viimeisimmistä trendeistä selvillä. Mutta parin viime vuoden aikana paras hintalaatu mun makumieltymyksille on ollut tuolla aidon meksikolaisen suunnalla eli Pueblo jos haluaa ehtaa ja kursailematonta mexico-makuja, monesti on jokin akustinen bändikin soittelemassa kuppilan nurkassa, sitten Cholo jos haluaa vain alle 30min syödä sen parhaan burriton ja juoda Coronan tai sitten hiukan normiravintolamaisempi Eatos steissin vieressä.hinta/laatu -suhteeltaan hyvä ruokapaikka olisi hakusessa
Cholo jos haluaa vain alle 30min syödä sen parhaan burriton
Toivottavasti soitit ravintolaan, voi olla enemmänkin jotain pilaantunutta varastossa. Tälläistä sattuu harvoin "turkkilaispitserioita" tasokkaammissa ravintoloissa suomessa. Kilim on ollut tasaisen hyvä vuosikaudet mutta viime vuosina uudessa toimipaikassaan homma on mennyt rahastuksen puolelle, mainitsemasi buffet on ylihintainen, niin kuin moni muukin listalta valittu safka ja mitään uutta ja freshiä ravintola ei ole esittänyt pitkään aikaan, ainoastaan uusia kalliimpia hintoja.. Ei näin.
Itse vastaisin "no jos tykkää semmosesta", mutta kuulemma hyvä. Itselleni aika turhanpäiväinen kokemus, mutta kaljan kanssa ihan fine.Kokemuksia Helsingissä manskulla sijaitsevasta ravintola Hookista? Tampereellahan vastaava rafla on ja on kyllä helvetin hyväksi todettu, mutta miten on etelän serkun laita?
Kokemuksia Helsingissä manskulla sijaitsevasta ravintola Hookista? Tampereellahan vastaava rafla on ja on kyllä helvetin hyväksi todettu, mutta miten on etelän serkun laita?
Mutta... pullokalja? Does not compute. Eihän siipiä voi syödä muun kyytipojan kuin ison tuopin kanssa. Ja se tuoppi otetaan pakastimesta juuri ennen täyttöä.
Eikä varmana tilaa typeriä mozzarella-tikkuja alkupalaksi, vaan oikeaoppisen uppopaistetun Mars-patukan.Joo, eivät tosiaan jenkeissäkään kukaan syö siipiä pullo-oluen kanssa... Pointti nyt joka tapauksessa se, että minkään ravintolan missään ei pitäisi ikinä tarjoilla (lager)olutta missään nimessä kyseisessä lämpötilassa.
Eikä varmana tilaa typeriä mozzarella-tikkuja alkupalaksi, vaan oikeaoppisen uppopaistetun Mars-patukan.
Ai-van sama. Tamperelaisilla siivillä ja buffalo-wingseillä nyt on muutenkin niin paljon yhteistä, että kumpikin on tehty kanasta. Ja nyt voit mennä tilaamaan sen konjakki-colasi, kun kerran kaikki hyvä tehdään jenkkilässä.Missäs nämä buffalo wingit sun mielestä on keksitty?
Ai-van sama. Tamperelaisilla siivillä ja buffalo-wingseillä nyt on muutenkin niin paljon yhteistä, että kumpikin on tehty kanasta. Ja nyt voit mennä tilaamaan sen konjakki-colasi, kun kerran kaikki hyvä tehdään jenkkilässä.