Hämpton – jopa mainettaan parempi kaupunki?

[Leon]

Vai on Valli säpissä? Sanokaa nyt vielä, että torilla ei ole enää Palon tai Sieväsen hotsi-vaunua. Ilman noita olisin kuollut nälkään kouluaikoina.

 

[PataJaska]

Toiseksi, listalla mainostettavista oluista ja siidereistä löytyy tarjonnasta ihan oikeasti vain osa. Kolme kertaa olen käynyt ja joka kerralla ei ole löytynyt juuri sitä olutta tai siideriä mitä olen tilannut. Joko loppunut tai ei ole valikoimissa. Mitä hemmetiä?!

Ravintoloitsijan kannalta on tietysti ihan ymmärettävää, ettei kaikkia sortteja voi yhtä aikaa seisottaa varastossa (ihan varmasti jo pienien tilojenkin takia), että jos niitä joku joskus sattuisi pyytämään. Toki listat olisi hyvä pyrkiä pitämään ajan tasalla, sitä en sano. Mitenhän se oli, montaako erilaista olutta Birger ilmoittaa että sieltä saa, mutta käytännössä sielläkään ei ole kaikkia yhtä aikaa tarjolla, sen mitä minä siellä olen käynyt. Kausituotteet pyörivät hanoissa joissain sykleissä jne.

 

[morningstar]

Toimiiko Hämeenlinnassa nykyään yhtään varsinaista biljardisalia? Se Balls Billiard tjsp, joka sijaitsi vanhaa Kaupparia vastapäätä, lienee lopettanut. Vai onko vain vaihtanut kortteeria?

Joissain baareissa varmaankin löytyy pool-pöytiä, mutta snookerin kanssa lienee hiljaista.

 

[M10]

Toimiiko Hämeenlinnassa nykyään yhtään varsinaista biljardisalia? Se Balls Billiard tjsp, joka sijaitsi vanhaa Kaupparia vastapäätä, lienee lopettanut. Vai onko vain vaihtanut kortteeria?

Joissain baareissa varmaankin löytyy pool-pöytiä, mutta snookerin kanssa lienee hiljaista.

Ei kai se lopettanut ole? Taitaa olla nimellä Pool Cafe nykyään ja ihan samassa paikassa kaupparia vastapäätä.

Ja kyllä sieltä snooker-pöytäkin löytyy.

 

[morningstar]

Ei kai se lopettanut ole? Taitaa olla nimellä Pool Cafe nykyään ja ihan samassa paikassa kaupparia vastapäätä.

Joo, näin näyttää olevan. Tuo käsitykseni paikan lopettamisesta perustui siihen, että satunnaisesti ohi ajaessani (usein vieläpä vähän sivusta eli Raatihuoneenkatua pitkin) en ole havainnut paikan sisäänkäyntiä tai mitään sellaiseksi tunnistettavaa. Lisäksi paikan vanhat nettisivut eivät toimi. Nykyään tosiaan toimii nimellä Pool Cafe.

 

[Vuokralainen]

Huomenna illasta olisi tarkoitus muualta tulevan kaverin kanssa tutustua vähän Hämeenlinnaan.
Yritin etsiä jotain tapahtumaa illalle, mutta mitään muuta en löytänyt kuin parin tunnin sisävesiristeilyn, jossa on esiintymässä joku hanuristi.

Tämä on näitä pienen kaupungin varjopuolia, ei täällä mitään tapahdu.
Jos tiedät, että täällä on huomenna joku tapahtuma, mihin kannattaa vieras viedä, niin kerro ihmeessä.

 

[M10]

Nuo sisävesiristeilyt on ihan kivoja, vaikkakin huomisen tapauksessa musiikki voi olla vähän hanurista. Tuskin se kuitenkaan pahasti häiritsee. Tietysti jos ilma on heikko, niin ei se risteily mitään herkkua ole.

Mitkäköhän keskustan pubit näyttää huomenna keihään karsinnan? Varmaan aika moni.

 

[Ukkomauseri]

Hämeen Sanomat - Alexa James & Rory Partin (USA)


Suistohan on hyvä mesta :)

Linkki Menokadulle

 

[Vuokralainen]

Suistohan on hyvä mesta :)

Tuonnehan sitä tuli eksyttyä.
Tais meitä olla bändiä katsomassa yhteensä 12 henkilöä, mutta ei se menoa haitannut.
Suisto on hyvä mesta.

 

[Ikävänkantaja]

Ei ole Hämeenlinna kuin ennen. Kesken mestaruussaunan 2013 lämmitystalkoiden levisi HPK-keskustelussa tieto, jonka mukaan lievästi ilmaistuna legendaarinen, hämeenlinnalaiseksi instituutioksi muodostunut Yömakkara on lopettanut toimintansa. Valtoimenaan velloneet huhut vahvistettiin lopulta tosiksi paikallisen Pravdan, Hämeen Sanomien, uutisen myötä. Hienotunteinen toimittaja oli otsikoinut juttunsa "Hotsi on hämäläisen herkku", mikä toki pitää edelleen paikkaansa. Jotain korvaamatonta on kuitenkin hämeenlinnalaisesta kulttuurielämästä nyt poissa.

Suoritan perjantaina pyhiinvaellusmatkan Rinkelinmäelle, pyyhkäisen silmäkulmani ja suupieleni vielä kerran Turuntie 22:n kohdalla, katson kaihoisasti oikealle suljetun luukun suuntaan, jatkan päättäväisesti eteenpäin kohti auringonlaskua - ja nautin hallilla hotsin kahdella. Muistollesi, Yömakkara.

 

[palle fontän]

Tämä uutinen koskettaa. Yömakkaralla oli oman ymmärrykseni mukaan aina tiukka sosiaalinen kontrolli. Myyjä-mummolle ei vittuilla, tai saattoi oma lätty lätistä.

Lopuksi haluan pyytää anteeksi niitä kertoja, kun olen majoneesit suupielestä valuen vongannut kanssaruokailijoilta toosaa.

 

[Vuokralainen]

Eikös lehtijutun mukaan yömakkara ole myyty jollekin entiselle työntekijälle?

Luukulla kuitenkin lukee "suljettu t. Ari". Mitään remonttiakaan siellä ei näytetä tekevän.

Jos Yömakkara jatkaa jonkun toisen pitämänä, niin ei Hotsi tule olemaan entisensä, koska äiti Niemelä ei niitä rasvasämpylöitä enää valmista.

Mistä Hämeenlinnasta saa enää kunnon Hotsin?
Tämä perinneruoka ei saa kuolla.

 

[Vuokralainen]

Jee!

Tämän päivän Kaupunkiuutisissa on ilmoitus, että Yömakkara aukeaa taas 17.12.
Pitäähän se Hotsi käydä testaamassa.

 

[Hereworth]

Aijjai, nyt vasta kelpaakin tehdä kotiinpaluu joulunpyhiksi. Toivottavasti hinta/laatu-suhde on edelleen kohdallaan, eikä pari uutuuttakaan listalle olisi pahaksi.

 

[Vuokralainen]

Aijjai, nyt vasta kelpaakin tehdä kotiinpaluu joulunpyhiksi. Toivottavasti hinta/laatu-suhde on edelleen kohdallaan, eikä pari uutuuttakaan listalle olisi pahaksi.

Kävin äsken tekemässä tutkivaa makumatkailua.

Lista on sama kuin ennen. Yömakkaran pitäjä on sama kuin Jolly Grillin, joten näiden yhdistymistä odotellessa. En tajua miksi jatkossa maksaisivat kahta eri vuokraa noin sadan metrin päässä toisistaan olevista grilleistä.

Hotsin kuoret tulevat nykyään Jokioisten Leivästä.

 

[PTS]

Mistä Hämeenlinnasta saa enää kunnon Hotsin?
Tämä perinneruoka ei saa kuolla.

Ainakin Rinkelinmäeltä. Vähän ihmettelinkin tuossa taannoin HPK-Tappara -pelissä, että onko tuo jokin hämeenlinnalainen väännös hot dogista vai mikä. Sitten selvisikin, että kyse on ihan omasta tuotteesta.

Yömakkaraa vastaa meillä Tampereella tietysti Keskustorin nakkifakiiri, joka avattiin pe-la -yöksi tuossa muutama vuosi sitten uudestaan.

 

[Ikävänkantaja]

Ainakin Rinkelinmäeltä. Vähän ihmettelinkin tuossa taannoin HPK-Tappara -pelissä, että onko tuo jokin hämeenlinnalainen väännös hot dogista vai mikä. Sitten selvisikin, että kyse on ihan omasta tuotteesta.

Kyllähän Rinkelinmäellä hotsia myydään, mutta ei se tavoita, eikä voikaan tavoittaa, Yömakkaran legendaarisen tuotteen henkeä. Kannattaa tamperelaisenkin testata ja kokea ero - suosittelen!

Yömakkaraa vastaa meillä Tampereella tietysti Keskustorin nakkifakiiri...

Tästä olen täysin eri mieltä, vaikka Nakkifakiirilla onkin jälleen se sinänsä hauska, 80-lukua henkivä koppinsa Keskustorilla; Yömakkaran tamperelainen vastine on nimittäin kiistatta legendaarinen, Pispalassa sijaitseva Vaakon Nakki, joka paloi muutama vuosi sitten ja kunnostettiin uudelleen, ja jossa tarjoillaan mm. alunperin nokialaista(?)* erikoisherkkua, kuumaa koiraa. Upea paikka.

*Tuu ny, Ralph, ite selvittään!

 

[PTS]

Tästä olen täysin eri mieltä, vaikka Nakkifakiirilla onkin jälleen se sinänsä hauska, 80-lukua henkivä koppinsa Keskustorilla; Yömakkaran tamperelainen vastine on nimittäin kiistatta legendaarinen, Pispalassa sijaitseva Vaakon Nakki, joka paloi muutama vuosi sitten ja kunnostettiin uudelleen, ja jossa tarjoillaan mm. alunperin nokialaista(?) erikoisherkkua, kuumaa koiraa. Upea paikka.

Toki Vaakon Nakin tiedän ja monesti ohi mennyt, mutta kun ei tule kuitenkaan kauheasti Pispalassa päin liikuttua, niin tunnustan, en ole sisällä käynyt. Pitää joskus yhdistää vaikka Pyynikin munkkikahvilassa käyntiin (toinen Tampereen parhaista kahviloista on tietysti Nekalassa sijaitseva Mari, Amurin työläismuseokorttelissakin on myös hyvä). Ensin makkaralle ja sitten kahville/munkille.

Ehdottomasti pitää jossain välissä myös sitä Hämeenlinnan Yömakkaraa kokeilla. Hienoa että on tällaisia paikallisia erikoisuuksia eikä Hotsi ole vain huono nimenväännös!

 

[Rattlehead]

Kävin äsken tekemässä tutkivaa makumatkailua.

Lista on sama kuin ennen. Yömakkaran pitäjä on sama kuin Jolly Grillin, joten näiden yhdistymistä odotellessa. En tajua miksi jatkossa maksaisivat kahta eri vuokraa noin sadan metrin päässä toisistaan olevista grilleistä.

Hotsin kuoret tulevat nykyään Jokioisten Leivästä.

Onko omistaja siis entinen vai nykyinen Jollyn pitäjä? Mikäli sen omistaa se entinen Jolly-rouva, niin se ei olisi väärin lainkaan. Henkilökohtaisesti olen ollut sitä mieltä jo pitkään, että Jolly on kaupungin paras grilli safkoiltaan, vaikka Yömakkaralla on paljon useammin tullut vierailtua ja niin tulen käymään myös jatkossakin aukioloaikojensa takia.

Mitähän Ari tekee nykyään? Joskus kysyin siltä, että miten bisnes on sujunut ja vastaukseksi sain, että lähes parinkymmenen vuoden aikana ei ole tullut yhtään tappiollista kuukautta, joten todella hyväs bisneshän Yömakkara on, siitä ei pääse mihinkään.

 

[Hereworth]

Kyllähän hotsi tuli testattua, kun tässä lähellä oleilee. Eipä tosiaan näy tuo tauko listassa tai laadussa yleensäkään.

Tuosta yhdistymisestä, ei se ehkä ole aivan niin yksioikoista. Jolly on auki päivisin ja asiakkaina ovat esim. Tavastian opiskelijat ja ainakin tällä hetkellä ympäristön raksaduunarit. Illemmalla sitten luukkujen sulkeuduttua Jollylla aukeaa Yömakkara, ja mitä olen koiraa ulkoiluttaessani havaintoja tehnyt asiakkaita Yömakkaralla riittää. Tuskinpa kumpikaan noista paikoista tekee tappiota, joten kahta vuokraakin voi maksaa. Yhdistäminen tietty pienentäisi menoja entisestään, ja pitäisi sitten vain kioskia auki lähes vuorokauden ympäri. Jollyn Yömakkara?

Molemmilla grillieillä on siis omat "kanta-asiakkaansa" ja ovat muutoinkin vakiinnuttaneet paikkansa kaupunkikuvassa. Toivon ja uskon, että molempia brändejä hyödynnetään jatkossakin.

Hitto, nälkähän tässä tulee.

 

[inchino]

Hienoa että on tällaisia paikallisia erikoisuuksia eikä Hotsi ole vain huono nimenväännös!

Muistan kun joskus muinoin Sani Aartelaa haastateltiin johonkin TV-ohjelmaan, ja kysyttäessä hämeenlinnaisten sanojen merkityksiä akka täräytti lyhyesti ja ytimekkäästi, että hotsi on hot dog. Miten hitossa kukaan Hämeenlinnassa asunut/asuva voi sanoa noin?

En ole vieläkään antanut anteeksi.

Ja ruokapaikoista sen verran, että Marin Grillillä tuossa Viipurintien varrella saa ainakin pahimman hotsinhimonsa tyydytettyä vaikkei nyt ihan kaupungin parhaimmistoa ole. Baari-illan päätteeksi tulee välillä napattua tuolta höyryävä paketti mukaan ja kyllä se hotsi kahdella ainakin känninälän vie jos ei muuta.

 

[Cocktus]

Lukioaikoina 10 vuotta sitten tuli usein vierailtua Pirjon Grillillä hotsiostoksilla. Ei taida enää olla moista grilliä olla, vai onko? Harvemmin tulee nykyään torin poikki laahustettua niin en ole huomannut silmäillä.

 

[Ralph]

Kertokaapa vähän Hämeenlinnan ravintoloista, mistä olisi tarjolla hyviä siipejä, wingsejä? Ei mitään kebabmestaa, vaan kunnon paikka, muttei mikään keilaamokaan. Netistä kaivelin paikan nimeltä Fresno, minkälainen siipipaikka kyseessä?

 

[Isle of Man]

Kertokaapa vähän Hämeenlinnan ravintoloista, mistä olisi tarjolla hyviä siipejä, wingsejä? Ei mitään kebabmestaa, vaan kunnon paikka, muttei mikään keilaamokaan. Netistä kaivelin paikan nimeltä Fresno, minkälainen siipipaikka kyseessä?

Fresnossa on ihan pätevät siivet, joskin välillä liian kuivakat. Toimii kuitenkin varsin hyvin ainakin meikäläisen makuun. Kylkeen vähän popperseja, sipulirenkaita ja mozzarellatikkuja niin hyvä tulee, vaikka parempiakin olen saanut.

 

[adetti]

Kyllä, Fresno on kyllä oiva paikka juuri sellaiselle ruoalle. Itse olin töissä siellä harjoittelemassa kun se oli viel Coyote Bar & Grill, mutta työntekijät ovat pysyneet samoina. Niistä sen verran, että mukavia ihmisiä siellä, joten asiakaspalvelu on hyvää.

Toinen olisi Pancho Villa, jossa kaverini on tehnyt hommia ja sielläkin ruoka on lähes tulkoon samanlaista ja loistavaa. Hinnoista en muista, mutta näiden kahden välillä se on erittäin pieni. Näiden kahden ravintolan välinen ero on 30-40m.