Sitä on tullut mietittyä (älkää pliis heti ampuko kovilla), että miksi vegaanit ovat myös kananmunien syömistä vastaan, niitähän saa suoraan esim. tietyiltä luomutiloilta ilman mitään tehotuotantokytköstä? Kananmuna on aivan loistava paketti vitamiineja sekä hyvänlaatuista proteiinia ja rasvaa, kylläpä noiden syönti helpottaisi melko monen ihmisen elämää.
Oma ruokavalio on kehittynyt vuosien varrella koko ajan parempaan suuntaan, punaisen lihan kulutus on tippunut murto-osaan siitä, mitä se pahimmillaan oli. Kanaa ja kalaa menee edelleen paljon, mutta kasvispöperöitäkin (usein kananmunalla/raejuustolla höystettynä) tulee nykyään väännettyä enenevissä määrin. Pitääpä muuten kokeilla tehdä linssi- tai kikhernekeitto ensi viikonloppuna, viime kerrasta on jo aikaa.
Oma ruokavalio on kehittynyt vuosien varrella koko ajan parempaan suuntaan, punaisen lihan kulutus on tippunut murto-osaan siitä, mitä se pahimmillaan oli. Kanaa ja kalaa menee edelleen paljon, mutta kasvispöperöitäkin (usein kananmunalla/raejuustolla höystettynä) tulee nykyään väännettyä enenevissä määrin. Pitääpä muuten kokeilla tehdä linssi- tai kikhernekeitto ensi viikonloppuna, viime kerrasta on jo aikaa.