Jos tai kun vähempikin polte riittää, niin Green Tabasco on mukava koko perheen yleismauste. On siis selvästi miedompi kuin se perinteinen.
Meillä yleismausteeksi voisi kutsua poppamiehen chipotle-kastiketta. Savuinen aromi toimii esim. makaronilaatikon kanssa loistavasti. Suosittelen tutustumaan.Jos tai kun vähempikin polte riittää, niin Green Tabasco on mukava koko perheen yleismauste. On siis selvästi miedompi kuin se perinteinen.
Eipä nuo kaupoissa myytävät suurten massojen tuotteet ole ikinä tulisia, vaikka lupailevat.Ostin testiin Wilhelm Carolina Reaper makkaraa. Paketissakin lukee, että extra hot. Paskan marjat, ihan nössö kyrsä.
Mä tiputtelen Carolinaa makkaran päälle pullosta. Kuten tuossa mainittiinkin niin ei nuo valmiit chilituotteet ole mitenkään tulisia, jos vähänkin itse harrastaa sooseja tai mausteita. Poppamiehen Scott Bonnet ja Rocoto soosit nyt kovassa käytössä. Eivät niinkään tulisia mutta pirun maukkaita.Ostin testiin Wilhelm Carolina Reaper makkaraa. Paketissakin lukee, että extra hot. Paskan marjat, ihan nössö kyrsä.
Juu tätä juuri tarkoitin.Kyllä toi Wilhelmin Carolina reaper on tulinen. Ei tietenkään chilipäälle ole, mutta normaalisti tulisia ruokia syövällekin on.
Ovatko nuo etikkaisia? Minä karsastan sooseja, joissa etikan maku lyö läpi. Naga jolokia murska on minun suosikkiani, laitoin sitä aikoinaan vähän kaikkeen, mitä syön. Sitä ei enää saa kuin kilon purkissa, mikä on ehkä liikaa. TämmöinenMä tiputtelen Carolinaa makkaran päälle pullosta. Kuten tuossa mainittiinkin niin ei nuo valmiit chilituotteet ole mitenkään tulisia, jos vähänkin itse harrastaa sooseja tai mausteita. Poppamiehen Scott Bonnet ja Rocoto soosit nyt kovassa käytössä. Eivät niinkään tulisia mutta pirun maukkaita.
Eivät ole etikkaisia, juuri siksi niistä pidänkin.Ovatko nuo etikkaisia? Minä karsastan sooseja, joissa etikan maku lyö läpi.
Jos perus Tabasko maistuu, niin ota testiin Poppamiehen Classic. Samaa makumaailmaa ilman etikkaista twistiä. Ihan perhanan hyvää, eikä ole niinkään tulista vaan enneminkin jokapaikan pöytämauste. Hieman ehkäpä normi Tabaskoa tulisempi, mutta pirun paljon maukkaampi. Kandee teststa. Kuva alla.Tabasco on ja pysyy valikoimassa. Jotain siinä vaan on.
Oiskohan sweet banana. Makea ja mieto varsin hyvän makuinen annuum-lajike. Joskus kasvoi itsellä ja kohtuullisen satoisa lajike. Tuoreena haasteellista löytää ainakin tähän aikaan vuodesta. Santa Marialla on sweet bananasta tehty säilyke, jota näyttäisi löytyvän ainakin citymarketeista.Onko muuten täällä chili experteillä tietoa mitä mahtaa olla kotipizzan muunmuassa kanarullassa käytettävä banaanichili? Olen koittanut ruokakaupoista bongailla samanmakuista tavaraa, muttei ole onnannut vielä.
Tuo pitää ehdottomasti testata. Jo ehkä tänään kaupoille. Olen säilöttyjen jalapenojen suurkuluttaja. Jos nyt löytäisi tästä hyvän uutuuden.Santa Marialla on sweet bananasta tehty säilyke, jota näyttäisi löytyvän ainakin citymarketeista.
Lainaan itseäni @Vesuri kun tuosta sweet bananasta kertoi. Nyt löysin kyseisen tuotteen Santa Marian tuotteista. On muuten aivan saatanan herkullinen tuote säilöttynäkin. Puolison makuhermot myöskin sulivat ja huomenna haetaan kuivakaappiin viisi purkkia lisää. Aivan karamelliä.Tuo pitää ehdottomasti testata. Jo ehkä tänään kaupoille. Olen säilöttyjen jalapenojen suurkuluttaja. Jos nyt löytäisi tästä hyvän uutuuden.
Menee hankintalistalle itselläkin.Lainaan itseäni @Vesuri kun tuosta sweet bananasta kertoi. Nyt löysin kyseisen tuotteen Santa Marian tuotteista. On muuten aivan saatanan herkullinen tuote säilöttynäkin. Puolison makuhermot myöskin sulivat ja huomenna haetaan kuivakaappiin viisi purkkia lisää. Aivan karamelliä.
Aattelin ensin, että liemen makuista settiä, kuten jalapenpenotkin. Vielä mitä, aivan oma hieno maku. Purkin hinta hieman alle 2,50 egeä. Mutta hyvästä kandee maksaa. Nämä menevät loistavasti vaikka voikkarin päällä.Menee hankintalistalle itselläkin.
On hyvä soosi vahvaan makuun todellakin. Mutta tuohon tulisuuteen on parempaa makua Scott Bonnet, Rocoto, Aged Jalapeno ja Chipotle. Tuliseen makuun juurikin tuo Smoky Reaper ja Scorpion. Pötämaukseeksi Classic ja Liguid Garlic sekä Siipiweikkojen medium.Smoky reaper on mielestäni kyllä hyvä kastike. Potkua löytyy jo ja maku on ihan kohdillaan muutenkin.
Muuttui ruokatauolla taas tylsä keitto paljon mielenkiintoisemmaksi.