Viskin ystävät

  • 541 079
  • 1 989

Tadu

Jäsen
Suosikkijoukkue
Україна
Mjaa. Enpä tiennytkään, että Bushmillsin 16-vuotiaasta on noin monta ”evoluutiomallia”. Tuollainen tuli joskus hörpittyä nopeasti kun oli toodella hyvää ja siitä saakka pitänyt ostaa uusi pullo. Toivon mukaan on edelleen yhtä hyvää…


Aika vaikuttava kokoelma kyllä!
 

avatar

Jäsen
Suosikkijoukkue
Aidosti Sysipaska
Mjaa. Enpä tiennytkään, että Bushmillsin 16-vuotiaasta on noin monta ”evoluutiomallia”. Tuollainen tuli joskus hörpittyä nopeasti kun oli toodella hyvää ja siitä saakka pitänyt ostaa uusi pullo. Toivon mukaan on edelleen yhtä hyvää…


Aika vaikuttava kokoelma kyllä!
Mjoo siis teoriassa samaa matskua, mutta pullo on eri. Myös kun pullotteiden ikäero on liki 20 vuotta, se vaikuttanee laatuun ja makuprofiiliin edes hivenen. Tynnyrien taso tippuu koko ajan.

Joskus aikanaan avaan kaikki kolme pulloa kerralla ja teen rinnakkaisvertailun.

E: Ja noista kaikista tuotteista suosikkini on Bushmills 21yo. Siksi sitä hyllyssä onkin 2 avaamatonta ja yksi avattu pullo. Haluan taata että tavaraa on vuosiksi eteenpäin.
 
Viimeksi muokattu:
(1)
  • Tykkää
Reactions: Tadu
Suosikkijoukkue
Chelsea FC
Samaa mieltä tuosta Bushmillsistä, joulun pyhinä meni pullo tyhjiin ja pitäisi varmaankin hankkia uusi, koska omaan suuhun tuote on erittäin maistuvaa.

Alkon täti kertoi, että Lagavulinin 16 yo oli pari vuotta tuotanto seis ja nyt se on tullut takaisin myyntiin pienillä muutoksilla. Samalla myös hinta on noussut melkein 20 €.
 

finnjewel

Jäsen
Suosikkijoukkue
Porin Ässät, KooKoo, KPL, Kiovan Dynamo
Edellisen viskilekan tyhjennettyä, aukesi uuden vuoden alkaessa kokoelmastani Aberfeldy 12 YO.
Pitkästä aikaa jotain savutonta, ja yllätyin aluksi, kun oli niin uppoavaa, verrattuna omaan pitkään kestäneeseen Islay-viskien kauteen. Pieni vesitilkka paransi tätäkin selvästi. Moitteetonta, mutta ei säväyttävää.
 

avatar

Jäsen
Suosikkijoukkue
Aidosti Sysipaska
Edellisen viskilekan tyhjennettyä, aukesi uuden vuoden alkaessa kokoelmastani Aberfeldy 12 YO.
Pitkästä aikaa jotain savutonta, ja yllätyin aluksi, kun oli niin uppoavaa, verrattuna omaan pitkään kestäneeseen Islay-viskien kauteen. Pieni vesitilkka paransi tätäkin selvästi. Moitteetonta, mutta ei säväyttävää.
Islayt keskimäärin ovat suhteellisen tylsiä. Mutta se todellakin on vain oma mielipiteeni. En voi sietää tavan bourboneja mutta nyt uusin intohimoni ovat bourbontynnyrissä kypsytetyt skottilaiset. Turbosavustetut Octomoret ovat kyllä jänniä, mutta hinta ajaa maistelemaan harvemmin. Jouluna ostin 2 x 10 vuotiaan ihan Alkosta. 209e kipale.
 

Jeffrey

Jäsen
Alkon täti kertoi, että Lagavulinin 16 yo oli pari vuotta tuotanto seis ja nyt se on tullut takaisin myyntiin pienillä muutoksilla. Samalla myös hinta on noussut melkein 20 €.

On tästä varmaan jo se vajaa kaksi vuotta, mutta kävelin tuolloin Tallinkin loungessa myyntihyllyn ohi ja silmäkulmasta havaitsin jotain joka sai palaamaan takaperin samoja askelmerkkejä seuraten. Hyllyssä olis Lagavulinin 16 vuotiasta 45,90 € - ostin molemmat hyllyn kappaleet.

Lagavulin on kyllä hyvä, mutta aavistuksen sanoisin yliarvostetuksi. Ei mielestäni ole alkohinnoilla sen satkun pullo. Taliskerin kymppivuotinen on parempi, ja sikäli Tallinkin tuolloinen hinnoittelu osuvampi.
 
Suosikkijoukkue
Chelsea FC
@Jeffrey Ei ole tosiaan mitään ihmelääkettä Lagavulin, mutta se oli lähinnä toinen esimerkki noihin muutoksiin, mitä eri viskeihin joudutaan tekemään syystä tai toisesta. Samalla sitten on hyvä syy korotella hintoja...

Itse tykkään The Dalmoresta, perus 12yo ei ole kummoinen, mutta omasta kaapista löytyy melkein 10 vuotta sitten laivalta ostettu Travel exclusive pullo Valour. Siinä on todellinen herkku.
 

Sistis

Jäsen
Suosikkijoukkue
Україна
Sisko sattui käymään laivalla, ja kun huomasin, että sieltä lähtisi Taxfreestä Glenfiddichin 18-vuotias noin 20€ Alkon hintoja halvemmalla, pyysin tuomaan sellaisen. Vielä tuo ei ole hyllyyni asti päätynyt, mutta lähiaikoina kyllä.

Tuota kyseistä Glenfiddichin versiota en ole juonut. Kyseiseltä tislaamolta on kuitenkin joitain tuotteita tullut maisteltua ja niiden kokemusten pohjalta päädyin tuohon. Hyvää vaihtelua Islay-viskien rinnalle.
 
Viimeksi muokattu:

Parson

Jäsen
Suosikkijoukkue
Leijonat
Itse olen sen reilut 20v marinoinut kroppaani lähinnä skottilaisilla singeleillä. Viime vuosina repertuaariin ovat tulleet myös kotimaiset, lähinnä Teerenpelin tuotteet.

Islay on itselle kuin joulukinkku: ei sitä kovinta gourmetta, mutta tuoteperhe mihin aina pitää palata eikä se koskaan ole huono. Ehkä Bowmore se suurin suosikki sieltä.

Tämän hetken suosikiksi nostaisin Glendronachin, joita hyllystä löytyy muutamia erilaisia. Macallan on hyvää, mutta aivan älyttömän hintaista. Hyvää hintalaatusuhdetta etsiville voisi suositella vaikka Glen Morayta.
 

Sistis

Jäsen
Suosikkijoukkue
Україна
Viime vuonna hyllyyni päätyivät seuraavat laatuviskit:

- Glenfiddich 18yo
- Ardbeg Uigeadail
- Ardbeg Corryvreckan
- Glenmorangie 14yo New Charred Oak Cask Reserve

Kolme ensimmäistä olivat jo laadukkaiksi tunnistettuja. Viimeisin oli heräteostos työreissulta, kun lentokentällä tuli vastaan houkutteleva tarjous. Tuo osoittautui todella positiiviseksi yllätykseksi. Mahtava tuoksu ja pehmeä maku. Jättää omassa suussani tuon Glenfiddichin 18-vuotiaan kirkkaasti taakseen, vaikka sekin on todella laadukas.
 

Waqu

Jäsen
Suosikkijoukkue
JYP ja Dallas Stars
Itsellä kaappia täydensivät
Kilchoman Machir Bay ja Nikka Barrel.
Kilchoman taattua todella hyvää Islay viskiä, mutta Nikka oli ensikosketukseni Japanilaiseen viskiin. Se oli kyllä positiivinen testi, ei ollut savuista ollenkaan, mutta hyvin pehmeää ja miellyttävää tavaraa.
 

BaronFIN

Jäsen
Allekirjoittanut täytti 40v joitakin vuosia sitten ja jostain syystä kaikki keksivät, että miehelle ostetaan pyöreiden kunniaksi viskipullo.

Vitsi: en ole koskaan päässyt sisään tähän hienoon harrastukseen ja nyt kaapissa on kolme kappaletta korkkaamattomia 20v single malt viskejä.

Kysymys; muuttuuko nämä 40v viskeiksi kun täytän 60v vai miten viskin ikä lasketaan?
 

avatar

Jäsen
Suosikkijoukkue
Aidosti Sysipaska
Kysymys; muuttuuko nämä 40v viskeiksi kun täytän 60v vai miten viskin ikä lasketaan?
Ei muutu kuten jo kerrottiinkin. Mutta niiden ainakin teoreettinen arvo voi olla jo aivan eri luokkaa. Riippuu tyystin tuotteesta.

Ja konkreettisestikin viskien keskimääräinen laatu laskee koko ajan koska määrät kasvavat ja tynnyrien yleinen laatu heikkenee.

Joten 20 vuoden päästä jokin sama uudempi pullote ei ole todennäköisesti lähellekään yhtä hyvää kuin se vanha.

Mutta sitten tullaan suurimpaan ongelmaan. Jos et säilytä niitä avaamattomiakaan pulloja tasaisen viileässä (perus huoneenlämpö on liikaa ja vatsinkin jos kesäisin vähänkään lämmöt nousevat ) ja auringonvalolta suojassa, varaudu siihen että tislettä haihtuu ajan myötä korkin läpi. Sen näkee ihan muutamassakin vuodessa konkreettisesti kun laitat vaikka kaulaan merkin tussilla ja seuraat.

Tämän voit estää tiivistämällä kaulan ja korkin alueen parafilmillä tai mehiläisvahalla. Google osaa kertoa tarkemmin.
 
Kirjaudu sisään, jos haluat vastata ketjuun. Jos sinulla ei ole vielä käyttäjätunnusta, rekisteröidy nyt! Kirjaudu / Rekisteröidy
Ylös