Siskonmakkara, ennakkoluulojenko kourissa taisteleva Gourmet-herkku?

[krobbe]

Vapaan puolella on listattu ruokalajeja jotka saavat tökkimään, n. 99% vastaajia on ilmoittanut yhdeksi inhokikseen suomalaisen perinneherkun siskonmakkaran.

Suurin syy tähän on varmaan valtaosalle siskonmakkaran hivenen epämääräinen olomuoto ennen sen valmistusta. Selvitetäänpä onko kyseessä ennakkoluulo kyseistä herkkua kohtaan, vai onko sitä tullut edes maistettua kyseistä herkkua ennenkuin ollaan tuomitsemassa sitä laskiämpäriin.

 

[Puster]

Olen maistanut, pidän mausta ja syön tilaisuuden tullen.
Lisäksi minkä tahansa ruuan tuomitseminen vain sen ulkomuodon perusteella osoittaa mielestäni melkoista asenteellisuutta ja kypsymättömyyttä. Maistakaa ennen kuin tuomitsette.

 

[dude]

Olen maistanut, pidän mausta ja söisin varmasti useammin jos sitä soppaa saisi.

 

[ms.qvist]

Olen maistanut ja syönyt siskonmakkarasoppaa useammankin kerran, lapsena sitä tuli syötyä tavantakaa - siitä tosin on aikaa jo melkoisesti.

En kuitenkaan pidä makua minään erityisen hyvänä, lähinnä se on neutraali.

vlad.

 

[Shayne]

Viestin lähetti HN
Siskonmakkarahan ei oikeasti maistu miltään muulta kuin suolalta.

Jaa, meikäläisen makuaisti on erottanut siskonmakkarasta monia muitakin maukkaita vivahteita, mutta nähtävästi olen erehtynyt.

Pidän siskonmakkaran mausta, valmistaisin useamminkin, mikäli taloutemme toinenkin puolisko siitä pitäisi. Makkarakeitto on hyvää, siskonmakkarakeitto vielä parempaa.

 

[Tormentori]

Loistavaa loistavaa! Herkkua ei epäilystäkään siitä.

 

[Taasa]

Siskonmakkarakeittohan on mitä parhainta ruokaa, mielummin sitä syön kuin tavallista makkarasoppaa.

 

[timmi]

En voi väittää olevani mikään suuri siskonmakkarakeiton fani, mutta ihan syötäväksi kelpaavaa se on. Ei siis mitään siskonmakkaroita vastaan.

 

[Gagne]

Keitossa hyvää. Onhan se tosin aika mielenkiintoisen oloista puristaa...

 

[Noutaja#9]

Siskonmakkara keitto on hyvää, varsinkin kun ne on tehty HK:n makkaroista. Ne ovat ylivoimaisesti parhaimman makuisia. Toki on muillakin valmistajilla ihan kelvollisia muutamaa poikkeusta lukuunottamatta. Nykyään joutuu tyytymään muiden valmistajien tekeleisiin kuin HK:n, sillä käsittääkseni he ovat lopettaneet siskonmakkaroiden valmistuksen. Ainakaan niitä ei ole aikoihin kaupoista löytynyt.

 

[Musta Nuoli]

Siskonmakkara keitto on hyvää, varsinkin kun ne on tehty HK:n makkaroista. Ne ovat ylivoimaisesti parhaimman makuisia. Toki on muillakin valmistajilla ihan kelvollisia muutamaa poikkeusta lukuunottamatta. Nykyään joutuu tyytymään muiden valmistajien tekeleisiin kuin HK:n, sillä käsittääkseni he ovat lopettaneet siskonmakkaroiden valmistuksen. Ainakaan niitä ei ole aikoihin kaupoista löytynyt.

Lieneekö viimeisen 14 vuoden aikana syntynyt muidenkin kuin HK:n valmistamia kelvollisia siskonmakkarakeittoja kauppojen hyllyille? Hyvä siskonmakkarakeitto on erinomaisen hyvää, mutta pahimmillaan siskis on melko mautonta höttöä. Varsin harvoin on siskonmakkarakeittoa missään lounaspaikoissakaan tarjolla, ja sitä tekisi mieli syödä useamminkin.

Voisihan sitä itsekin varmaan keitellä kotona, mutta olen keittojen suhteen laiska kokki.

 

[teppana]

Yhden ainoan kerran armeijassa olon aikana päätin olla syömättä lämmintä ruokaa. Kyseinen velli oli pakkilounaana nautittava siskonmakkarakeitto. En missään nimessä ole kranttu, mutta ulkomuoto muistutti liian paljon kortonkin sisällä olevia kyrvänpalasia. En saattanut edes maistaa.

Sen jälkeen olen esteettisesti miellyttävämpää siskonmakkarakeittoa syönyt ja hyvää se on ollut.

 

[Turha Kaukalo]

Tietenkin syön mielelläni siskonmakkarakeittoa.

 

[benicio]

Onko kaupassa vielä niitä valmiita siskonmakkarapullia. Muutama vuosi sitten ne tuli, ja kertakokeilulla olivat ihan kamalaa paskaa.
Siskonmakkara on erinomainen tuote. Keitto tietysti on klassikko, mutta usein tulee tehtyä myös siskonmakkarakastiketta, eli puristaa pannulle pallerot ja tekee kastikkeen esim muussin tai pastan kaveriksi. Hyvää on.

 

[Individual]

Näin vanhemmiten entinen inhokkiruoka on muuttunut ihan jees syötäväksi. Olen muutenkin keittojen ystävä, niin tämä ruokaisa vaihtoehto on oikein kelpo apetta.

 

[pernaveikko]

Lieneekö viimeisen 14 vuoden aikana syntynyt muidenkin kuin HK:n valmistamia kelvollisia siskonmakkarakeittoja kauppojen hyllyille?

Miten joku kysyy kenties tosissaan tälläistä. Hieno keitto, jos sen osaa tehdä.

Sitä en keksi miksi eineksenä ostaisi, mutta markkinamies tietää kannattaako.

 

[Wiljami]

Parasta puolivalmistetta on Lidlin siskonmakkarapaketti yhdistettynä samassa kaupassa myytäviin kilon keittovihannekset+perunat -pakasteeseen, missä ryytimaan tuotokset ovat astetta parempaa hernemaissipaprikaa. Valmista ja hyvää parissakymmenessä minuutissa.

 

[Blue F]

Soppanakin kelpo sapuskaa.

Erinomainen pohja murekkeelle. Puolet siskonmakkaraa ja toinen puolikas naudan jauhelihaa. Siihen ranskalainen sipulikeitto (tahi muita mausteita, huom! maustaessa muistettava että systeri on melko suolaista), juustoraastetta ja hyppysellinen korppujauhoja.

Tykkään ja on saanut kehuja muutenkin.

 

[Valapatto]

Soppana yksi parhaista. Perunat ja porkkanat (ja vaikka lanttua) kuorineen palasiksi ja loppuvaiheessa siskonmakkarat sekaan porisemaan. Ei tarvi juuri maustaakaan. Naurettavan helppo ja nopea tehdä. Ja ai helkatti kun on maukasta parin päivän päästä keitellä metsässä retkikeittimellä lämpimäksi.

 

[BlackWolf]

Ei ole kauaa kun tuli tehtyä siskonmkkarakeittoa Lidlin siskonmakkarasta ja ei tule ihan äkkiä tehtyä uudestaan.
Aivan järkyttävän makuista makkaraa. Enkä oikein voi uskoa että kyseessä olisi ollut virhellinen tuotekkaan. Tuon jälkeen on vaikea perustella perheessä miksi tekisimme samaa virhettä uudestaan. Minä laittaisin syylliseksi liian suuri määrä muskottipähkinää tuotteessa, mikä aiheutti ikävän ja pistävän maun makkaraan.