On aika oluen

  • 669 587
  • 3 954

Ted Raikas

Jäsen
Suosikkijoukkue
SaiPa
Yksi syy kokeilla näitä suomalaisiakin versioita on se, että monen oluen kohdalla sanonta "olut ei pidä matkustamisesta" pätee melko voimakkaastikin. Siksi lähellä tuotettu ja yleensä hyväksi havaitun oluttyylin edustaja voi yllättää positiivisestikin.
Tämä on vinha pointti kyllä, hyvä kun otit esille. Etenkin vahvasti humaloidut oluet usein kärsii kuljetuksesta, varsinkin kun niitä vielä saatetaan seisottaa varastossa, ennen kuin pääsevät myyntiin. Näin ollen parasta ennen alkaa paukkua päälle siinä vaiheessa kun saavat myyntiluvan.
 

Sistis

Jäsen
Suosikkijoukkue
Україна
Tämä on vinha pointti kyllä, hyvä kun otit esille. Etenkin vahvasti humaloidut oluet usein kärsii kuljetuksesta, varsinkin kun niitä vielä saatetaan seisottaa varastossa, ennen kuin pääsevät myyntiin. Näin ollen parasta ennen alkaa paukkua päälle siinä vaiheessa kun saavat myyntiluvan.

Itse olen myös kuullut sellaisen väitteen, että nuo export-oluet käsiteltäisiin jotenkin jälkikäymisen pysäyttämiseksi. Tämä parantaa säilyvyyttä, mutta toisaalta myös vaikuttaa makuun. En osaa sanoa, pitääkö tämä paikkaansa. Siitä huolimatta olen ollut havaitsevinani, että tshekkiläiset lagerit maistuvat erilaisilta Tshekissä ja Guinness erilaiselta Irlannissa. Voi toki olla mielikuvien tuotettakin... Urquellista oli hetken aikaa erilaisissa olutravintoloissa tarjolla pieni erä suodattamatonta tuore-versiota, ja se maistui minusta samalta kuin Böömin alueella nauttimani hanaoluet... monta pykälää pullotettua tuontiversiota paremmalta siis.
 

sambersson

Jäsen
Suosikkijoukkue
Rauman Lukko
Itse olen myös kuullut sellaisen väitteen, että nuo export-oluet käsiteltäisiin jotenkin jälkikäymisen pysäyttämiseksi. Tämä parantaa säilyvyyttä, mutta toisaalta myös vaikuttaa makuun. En osaa sanoa, pitääkö tämä paikkaansa. Siitä huolimatta olen ollut havaitsevinani, että tshekkiläiset lagerit maistuvat erilaisilta Tshekissä ja Guinness erilaiselta Irlannissa. Voi toki olla mielikuvien tuotettakin... Urquellista oli hetken aikaa erilaisissa olutravintoloissa tarjolla pieni erä suodattamatonta tuore-versiota, ja se maistui minusta samalta kuin Böömin alueella nauttimani hanaoluet... monta pykälää pullotettua tuontiversiota paremmalta siis.

Et kuvittele. Olen huomannut saman ja itsekseni ihmetellyt.

Tosin saattaa olla että jossain päin reissatessa saattaa paikallinen tunnelma ja jo pohjalle syödyt/juodut maut muuttaa oluen makua.

Noista käsittelyistä en kyllä osaa sanoa...
 

Ted Raikas

Jäsen
Suosikkijoukkue
SaiPa
Suodatetut oluet on toki tasalaatuisempia ja säilytystä paremmin kestäviä, mutta samalla oluen luonne viedään pois ja valtaosa aromeista ja oluen positiivisista ominaisuuksista, oluessakin kun on vitamiineja (en nyt silti sano, että se mikään terveysjuoma varsinaisesti olisi etenkään suurissa määrin). Onneksi suomalaisista pienpanimotuotteista monet on suodattamattomia, mutta se on tietysti esim. lagereissa helpompi toteuttaa täällä kotimaassa kun ne saadaan tuoreina myyntiin ja ei tarvitse kuljettaa kaukaa. Mainittu Urquell on tosiaan pastöroimattomana ja suodattamattomana ihan kuin eri olut.

Mielenkiintoinen kyllä tuo väite, mistä Sistis puhui. En ole itse moisesta kuullut aiemmin, täytyy yrittää ottaa selvää. Sitä jotenkin haluaisi ajatella, että pienpanimotuotteet etenkään ei olisi käsiteltyjä noin, mutta enpä tosiaan voi tietää.
 

olkikuukkeli

Jäsen
Suosikkijoukkue
Kärpät, Carolina Hurricanes, NHL:n suomalaiset
Mitä tuolle 66:lle muuten on tapahtunut? Ennen niin raikas juoma on muuttunut melko ummehtuneeksi ja laimeaksi siinä määrin, etten usko kyseessä olevan kyllästymisen ko. juomaan.
 
Mitä tuolle 66:lle muuten on tapahtunut? Ennen niin raikas juoma on muuttunut melko ummehtuneeksi ja laimeaksi siinä määrin, etten usko kyseessä olevan kyllästymisen ko. juomaan.
Nyt kun sanot niin ihan kun olisi jossain välissä ummehtuneemmaksi muuttunut. Tai lähinnä se herkkä tasapaino, joka teki siitä hyvän, kadonnut. Luulin kyllästymiseksi ja korvasin ne muiden panimoiden tuotteilla.

..Joista puheenollen.. En ymmärrä mikä vittu niissä mainoksissa oikein viehättää, mutta kun koko änärikauden on katsellut janoissaan niitä lumisten alppihuippujen jäisiä Coors Light mainoksia, niin olihan sellainen 4 % bisse sitten testattava janojuomana lenkkisaunassa, vaikka oletuksena olikin, että paskaahan se on. Eikä siinä vielä mitään, MUTTA sitten menin vielä ja ostin toisen vaikka ei se ensimmäinen mitään hyvää ollut! Sitten vasta heräsin. Johonkin syvälle alitajuntaan se toisto vaan ilmeisesti uppoaa, vaikka on olevinaan kuinka tietoinen niistä mekanismeista. Sitten kun kaltaisiani lampaita on miljardeja, niin ymmärtäähän sen miksi enimmäkseen tehdään ja myydään vain pahaa olutta.
 

Ted Raikas

Jäsen
Suosikkijoukkue
SaiPa
Ei ole ollut minunkaan mielestäni 66 samassa iskussa kuin viime kesänä, valitettavasti. Ei ole maistunut yhtä maukkaalta oikeastaan enää pitkään aikaan. Harmillinen homma. Olikohan se tuurilaukaus Nokialta viime kesänä, että tuli muutama onnistunut erä ja sitten ei olla enää päästy samaan? Tai sitten sitä tuotetaan nopeammalla syklillä, kun se on sen verran haluttua tavaraa ja samalla laatu kärsii...

Kyllä tuota nyt aika ajoin esim. saunaolueksi on tullut ostettua, kun se hiukan tunkkaisenakin hintalaatusuhteessa peittoaa useita oluita, mutta enää harvemmin sillä tapaa maistuu. Melkein ennemmin ostaa Foundersin All Day IPA:a joka on myös kohtuullisella hinnalla paiskattu erittäin onnistunut ruokakauppavahvuinen india pale ale.
 

olkikuukkeli

Jäsen
Suosikkijoukkue
Kärpät, Carolina Hurricanes, NHL:n suomalaiset
Ei ole ollut minunkaan mielestäni 66 samassa iskussa kuin viime kesänä, valitettavasti. Ei ole maistunut yhtä maukkaalta oikeastaan enää pitkään aikaan. Harmillinen homma. Olikohan se tuurilaukaus Nokialta viime kesänä, että tuli muutama onnistunut erä ja sitten ei olla enää päästy samaan? Tai sitten sitä tuotetaan nopeammalla syklillä, kun se on sen verran haluttua tavaraa ja samalla laatu kärsii...

Aloin oikein kaivelemaan tätä ja ainakin humalalajikkeiden vaikeata saantia ym. on panimo itse syyttänyt 66:n tason laskemisesta. Ilmeisesti tilanne ei ole parantunut (vaikka panimon mukaan on), tai sitten ne parhaat satsit todella olivat "tuurilaukauksia".

Melkein ennemmin ostaa Foundersin All Day IPA:a joka on myös kohtuullisella hinnalla paiskattu erittäin onnistunut ruokakauppavahvuinen india pale ale.

Täytyy sanoa, että hivenen pettynyt olin Foundersin sessio-IPAan, vaikka kyllähän spekseistä tuo vetisyys ja rungon puute olisi pitänyt pystyä päättelemään. Tuoksu oli paria kertaluokkaa parempi kuin maku. Jostain syystä on melko vaikeaa tehdä alle 5% tosi hyvä IPA.
 

Ramchester

Jäsen
Suosikkijoukkue
TPS
Aloin oikein kaivelemaan tätä ja ainakin humalalajikkeiden vaikeata saantia ym. on panimo itse syyttänyt 66:n tason laskemisesta. Ilmeisesti tilanne ei ole parantunut (vaikka panimon mukaan on), tai sitten ne parhaat satsit todella olivat "tuurilaukauksia".



Täytyy sanoa, että hivenen pettynyt olin Foundersin sessio-IPAan, vaikka kyllähän spekseistä tuo vetisyys ja rungon puute olisi pitänyt pystyä päättelemään. Tuoksu oli paria kertaluokkaa parempi kuin maku. Jostain syystä on melko vaikeaa tehdä alle 5% tosi hyvä IPA.

66:n ei ole ollut meikäläiselle missään vaiheessa niin kova hitti, kuin hehkutuksesta päätellen olisi voinut kuvitella.

Jyväskylän reissulla tosin löytyi uusi uusi keppana, joka olis oikeasti ihan vitun kova: Hiisi, Seppä Bitter - parasta mitä Suomessa on pullotetu koskaan alle 4.7 %.
 
Suosikkijoukkue
Kärpät
66:n osalta on näköjään ollut toimitusvaikeuksia, koska hyllyissä on viimeaikoina ollut joko tyhjää tai sitten "PE 5 14" -päiväyksen tavaraa. Tällä viikolla tosin oli jo uutta erääkin ilmaantunut kauppaan.

Alkosta löytyi To Øl Primal Pils pullo. Aika erikoinen kokemus sinänsä, kun maku ja väri vastaa melkein (American) pale alea. Tai näin amatöörin silmin ja suin ainakin. Tosin humalan lisäksi savun merkkejä löytyi mausta myös.
 

redcat

Jäsen
Suosikkijoukkue
HIFK, SAFC, Denver Broncos, LA Kings, TB Rays
Tulipa mieleen kaukomaiden kaljoista eräs suosikkipanimoni tuote, jota on yllättäen saatavilla Suomesta. Ainakin jonkin aikaa.

Niinkin yllättävä paikka kuin ravintolaketju Chico's on ottanut Sun City-menuun kuuluvaksi havaijilaisen Kona Brewing Companyn tuotteen. Yhden tosin vain, mutta jos kiinnostaa maistella Longboard Island Lageria... niin Chico'sista sitä on saatavilla.

Omat suosikkini panimon tarjonnasta ovat Fire Rock Pale Ale ja Big Wave Golden Ale... niitä vain ei ole noin vain saatavilla. Jos jossakin kohdallenne osuu, niin suosittelen lämpimästi näitä, eritoten Fire Rockia.
 

heavy

Jäsen
Suosikkijoukkue
HIFK
...Omat suosikkini panimon tarjonnasta ovat Fire Rock Pale Ale ja Big Wave Golden Ale... niitä vain ei ole noin vain saatavilla. Jos jossakin kohdallenne osuu, niin suosittelen lämpimästi näitä, eritoten Fire Rockia.
Ainakin Stadin ainoasta/parhaasta havajilaisravintolasta Hokusta on saanut Big Wavea ja Longboardia.
 

Köpi

Jäsen
Suosikkijoukkue
JYP, Buffalo Sabres, Green Bay Packers
Ainakin Stadin ainoasta/parhaasta havajilaisravintolasta Hokusta on saanut Big Wavea ja Longboardia.

Big Wavea taisin ostaa jostain Tampereen Citymarketista ja Longboardia näytti olevan ihan paikallisen S-Marketin hyllyssäkin.
 

Ted Raikas

Jäsen
Suosikkijoukkue
SaiPa
Hunun Mufloni Säppi American Pale Ale viikonloppuna testattu ja erittäin hyväksi havaittu. Kyllä tuo panimo on vaan ihan kärkiluokkaa Suomessa. Harvoin tulee ihan totaalisen epäonnistuneita tuotteita vastaan ja tämä tulokas on kyllä kesän hitti ilman muuta. Sopivan hintainen, ei liian vahva, mutta sopivasti ja makua löytyy. Onhan tuossa kolmisen eri humalalajikettakin. Tulee otettua jatkossakin aivan varmasti jos vaan saldoa riittää.
 

Ted Raikas

Jäsen
Suosikkijoukkue
SaiPa
Uutinen on jo yli kaksi viikkoa vanha, mutta en huomannut että siitä olisi täällä mainittu.
Joo, on tainnut jäädä uutisoimatta ihme kyllä. Mahtava juttu tosiaan, toteutuessaan ja uskon kyllä, että toteutuu. Oma juttunsa sitten eri Alkojen halukkuus ottaa joitain tuotteita ja mistä määristä puhutaan ja näkeekö liike, että heillä on riittävästi tilaa. Joka tapauksessa hienoa, että mahdollisuus tuohon tulee ja varmasti helpottaa pienpanimoja.

Toiseen uutiseen, eli BrewDog Helsinki tulee Punavuoreen.

Tästä taidettiinkin jotain puhua ja nyt on tosiaan varmistunut paikka minne tuo uusi mesta avataan. Eiköhän siellä tule vierailtua.
 

Jippo

Jäsen
Suosikkijoukkue
HIFK
BrewDogista puheen ollen: mitäs täällä tykätään Päivistä? Greippimehun ystäville sen ainakin uskon maistuvan... Ehkä vähän turhan tujua mulle, menisi varmaan paremmin "raikkaampaa", noin kuusiprossaisena.
 

mr hat

Jäsen
Suosikkijoukkue
Tampereen Pallo-Veikot
BrewDogista puheen ollen: mitäs täällä tykätään Päivistä? Greippimehun ystäville sen ainakin uskon maistuvan... Ehkä vähän turhan tujua mulle, menisi varmaan paremmin "raikkaampaa", noin kuusiprossaisena.

Tulikin juuri tuossa toissapäivänä koettua Maljassa (Kuopio). Mielestäni tupla-ipaksi hyvinkin pehmeä ja miellyttävän makuinen, ei lainkaan niin tuju kuin prosentti antaisi ymmärtää. Suosittelen kokeilemaan, ainakin minut se vakuutti.

Harmi, ettei hanasta löytynyt enää Siperiaa, kuten vielä vähän aikaa sitten.
 

Jippo

Jäsen
Suosikkijoukkue
HIFK
Tulikin juuri tuossa toissapäivänä koettua Maljassa (Kuopio). Mielestäni tupla-ipaksi hyvinkin pehmeä ja miellyttävän makuinen, ei lainkaan niin tuju kuin prosentti antaisi ymmärtää. Suosittelen kokeilemaan, ainakin minut se vakuutti.

Harmi, ettei hanasta löytynyt enää Siperiaa, kuten vielä vähän aikaa sitten.

Jees, mä join oman testipulloni liian lämpimänä "pullon suusta", joka ei tietenkään ole eduksi maulle. Eise kuitenkaan tökkinyt, kuten tupla-ipat joskus voivat tehdä. Ehkä olisin toivonut tuosta silti enemmän sellaista sessiohenkisyyttä.

Mutta kuten Alkon myyjä pulloa ostaessani sanoi: Siellä pullossa voisi olla mitä vaan, ja silti myytäisiin kuin häkää. Ei tuo kuitenkaan mikään kusetusbulkkikaan markkinointipunkilla tienaamiseksi ole. Laatuolut.
 

olkikuukkeli

Jäsen
Suosikkijoukkue
Kärpät, Carolina Hurricanes, NHL:n suomalaiset
Tulikin juuri tuossa toissapäivänä koettua Maljassa (Kuopio). Mielestäni tupla-ipaksi hyvinkin pehmeä ja miellyttävän makuinen, ei lainkaan niin tuju kuin prosentti antaisi ymmärtää. Suosittelen kokeilemaan, ainakin minut se vakuutti.

Oma kokemukseni oli sellainen, että tuoksu oli sellainen sukkia pyörittävän hyvä, mutta maku jäi hieman valjuksi, joskin hyvää se toki oli. Marjaisaa happamuutta olisi mielestäni tukenut paremmin jopa HC IPAmainen humalointi tai vaihtoehtoisesti kevyempi ja raikkaampi toteutus. Ei siis mikään nappikymppi, mutta ihan hyvä olut kuitenkin.
 

Girardi #5

Jäsen
Suosikkijoukkue
NY Rangers ja Kalapa
Nyt jussin aikana on tullut maisteltua jo Adler König Das Echte Weissbiter (vehnä), Adler König Das Echte Dunkel (tumma), Sofiero Original Lager (vaalea) sekä Sofiero Original Dark Lager (tumma) -oluet grillauksien yhteydessä. Nykyään sitä haluaa maistella eri olusia eikä ostaa vain halvinta lavaa jotain litkua. Näissä Adler König 0,5l pulloissa on hauskat kiinteät korkit sekä tuo Sofiero Original Lager oli saanut 2. sijan World Beer Cupissa vuonna 2004. Hyviä aineita kaikki nää.
 

olkikuukkeli

Jäsen
Suosikkijoukkue
Kärpät, Carolina Hurricanes, NHL:n suomalaiset
Sofiero Original Lager oli saanut 2. sijan World Beer Cupissa vuonna 2004. Hyviä aineita kaikki nää.

Krhm. Tuo "world cup" on kyllä ihan yhtä tyhjän kanssa ja Sofierot ovat omasta mielestäni mitä viheliäisintä moskaa. Toki mukavaa, jos joku niistäkin nautintoa saa!

Oman juhannussessioni (poikkeuksellisesti humalahakuiset 4 olutta!) kohokohta oli ilman muuta Yeti Imperial Stout, joka nousi ko. tyylilajin parhaaksi niistä, mitä itse olen maistanut. Aivan hel~wetin hyvä olut! Myös Crewin Detox oli ihan mielenkiintoinen 3,4% session IPAksi.

...ja Augustinerin Lagerbier Hell laittoi kyllä jälleen kerran miettimään, että miksi se suomalainen kulutusolut ei voisi olla jotain tällaista...
 

El Samuel

Jäsen
Suosikkijoukkue
Oulun Kärpät
Täytyy kompata Olkikuukkelia, Yeti on ihan helvetin hyvä imperial stout. Menee ykköseksi myös mun listalla ja hintakaan ei päätä huimaa Systeemin puolella. Tuleekin nykyään ostettua oluet aina sieltä, kun sattuu Tornioon asiaa. Alkoihin verrattuna ihan hyvä valikoima ja hinnat kohillaan.
 

VTVH

Jäsen
Suosikkijoukkue
KooKoo
Myös Crewin Detox oli ihan mielenkiintoinen 3,4% session IPAksi.

Tuo on minulla tällä hetkellä kärkisijoilla näissä ~ alle 4,0% janojuomaoluissa. Harmi että noita ei löydy enää kovinkaan montaa omasta kaapista.

Mitkä ovat omasta mielestänne parhaat tällä hetkellä jotain kautta kotiin saatavissa olevat alle 4,0% oluet? Brew Dogin Dead Pony Club tai Nanny State ei ainakaan oikein innostaneet. Pelkkä humala ilman kunnon runkoa ei vaan toimi. Crew Detox onnistui olemaan kevyestä rungosta huolimatta jotenkin monipuolinen ja mielenkiintoinen.
 

sampio

Jäsen
Suosikkijoukkue
Menestyvin, sympatiat muille hyville.
Jotenkin en noita imperial stoutteja, porttereita yms. tukevia oluita osaa kesällä nautiskella, vaan enemmän tykkään jättää ne kylmiin syys- ja talvi-iltoihin. Mielikuvaa kai tämä kaikki on, mutta kesäisin menee ipat, apat ja varsinkin vehnikset kärkisijoille. Ipat ovat mulle sellaisia koko vuoden juotavia.

Nytkin olisi yhdet kappaleet Yetin ja Plevnan imperial stoutteja sekä kaverin tekemä portteri kaapissa jemmassa, mutta aina korkkaan jonkun muun niiden tieltä. Eihän nuo toki pahaksi mene, joten on siinä järkisyytkin takana, miksi joku tuore ipanderi menee ohitse, mutta hiukan jotenkin noita tuollaisia tanakoita miellän pakkasille nautittaviksi.

Nappasin Pyynikin Käsityöläispanimon Ruby Jazz Alen mukaani eilen. Ei ole ko. panimon tuotteista mitää hajua, mutta maistetaan, sano.
 
Kirjaudu sisään, jos haluat vastata ketjuun. Jos sinulla ei ole vielä käyttäjätunnusta, rekisteröidy nyt! Kirjaudu / Rekisteröidy
Ylös