Mä aloin kerran mökillä kännissä paistaa muurinpohjalettuja ja muistona siitä on pohkeessa ihosiirrännäinen ja ruma arpikudos, kun jälkihoito meni vituiksi. Mutta eipä se menoa haittaa, kun ei sitä pohje edellä mennä mihinkään. Ja tosta on jo muutenkin aikaa, tulipa vaan meleen tosta kännissä kokkaamisesta. Kotipihalla on senkin jälkeen usein grillattu kännissä, mutta palaneita pihvejä pahempaa ei ole enään tapahtunut. Noin muuten loppuun vielä, että brenkku ja tuli ei todellakaan sovi yhteen.