Hauen ruotoihin auttaa lihamylly.
Hauki fileiksi ja myllyn läpi. Haukipihvit on todella hyviä ja vahva suositus niille. Jos ei itse halua soveltaa, niin googlaamalla esim. Vornasen haukipihvit tulee ihan perus hyvä ja helppo ohje.
Mä otan huomenna sulamaan parin kilon kimpaleen hirvenlihaa...