Hakutulokset

  1. K

    Joulukinkku

    Pakko se on taas jättää muistijälki tänäkin vuonna tähän ketjuun - tänä vuonna mulla on uusi uuni ja kinkku onnistui kutakuinkin täydellisesti ja vanhemman pojan kanssa ollaan sitä jo maisteltu pitkin aamua. Hyvää joulua kaikille!
  2. K

    Joulukinkku

    Kohta mennään taas ja aloitetaan vuotuinen jännitysnäytelmä. Samanlainen kinkku mitä aiemminkin ja epäilemättä saa taas aamulla stressata. Joulu on perinteitä! Hauskaa Joulua tähän ketjuun kaikille!
  3. K

    Joulukinkku

    Tässä ketjussa alkaa olemaan jo perinteitä. Itselleni perinteeksi on muodostunut seuraava näytelmä: Kinkku uuniin tässä illalla, tarkasti laskeskelen että aamulla klo 7 aikaan on noin 75 astetta. Juu, ei ole. On ehkä 60 astetta. Siinä sitten aamupäivän tuskailen kun ei lämpötila nouse ja pitäis...
  4. K

    Joulukinkku

    5.1 luullinen kinkku meni uuniin klo 2230 eka 200 astetta 30 min ja sitten 100, nyt noin 65 astetta ja nostin äsken115 asteeseen kun on aamusta menoja ja ei haluaisi yksin sitä jättää eli pitäisi saada veke uunista ennen lähtöä. Jännää taidetta kun kaikilla tuntuu kestävän ihan eri aikoja...
  5. K

    Joulukinkku

    Tattis. Eli ilmeisesti ihan tunteja ei kannata jättää väliä tuohon uunista ottamiseen - kuorrutuksen paistamiseen? Lapsuudenkodista muistelisin, että faija vainaa otti kinkun aamulla uunista ja paisteli kuorrutuksen vasta neljän maissa iltapäivällä.
  6. K

    Joulukinkku

    Niin, tuo kinkun kuorruttaminen? Missäs vaiheessa se kannattaa tehdä? Heti kun kinkun ottaa uunista vai mikä on jengin kokemus täällä?
  7. K

    Joulukinkku

    Mulla on samankokoinen kaveri menossa illalla uuniin niin kysyisin, että missä asteessa paistoit ton alun puoli tuntia ja kauanko meni paistoaikaa yhteensä?
Ylös