Rasvakeitintä käyttää ne, jotka haluavat, että soosi menee paremmin nahkaan ja sen läpi. Itselle ei niin väliä, hyviä ne on uunistakin.
EDIT: Siis hetkonen, laitatko sinä soosin ennen paistoa?
Peruskebuloissa taas ei ole soosia välillä nimeksikään eli pitää arpomalla kokeilla missä uskalletaan käyttää rahaa ja missä ei. Mielummin siis kunnolla kastiketta kuin tippa siellä täällä.
Riippuu varmaan uunista, mutta omassa on saanut olla reippaat puoli tuntia 250 asteessa, että rapsakoituu sen verran mitä uunissa on mahdollista mutta eivät kuitenkaan kuiva.