Hakutulokset

  1. F

    Yli-/aliarvostetut ruoat

    Siellä tuntumassa kuplii/muhii kiiski. Sitä tosin harvoin tulee saaliiksi suuria määriä (muikkuverkosta vahingossa tai pilkillä ehkä). Siitä ei oikein muuta pysty valmistamaan kuin keittoa, mutta kiiskikeitto on hieno makuelämys ja ilman muuta suolistetut kiisket kannattaa heittää kalakeiton...
  2. F

    Yli-/aliarvostetut ruoat

    Itävallan tavoin tehdään ruokalista Tsekissäkin, gulášová polévka on gulassikeittoa ja pelkkä guláš on pataa/kastiketta. Se voi olla valmistettu naudanlihasta (hovězí guláš) tai sianlihasta (vepřový guláš). Toki niitä ja niiden nimityksiä tuunaillaan paljon; on myös mm. "wieniläinen"...
  3. F

    Yli-/aliarvostetut ruoat

    Pitää käydä joskus kokeilemassa. Tuolla laitakaupungilla olisi suosittu puolalainen prevel-ravintola, "Przekręt". Useita erilaisia täytteitä valittavana.
  4. F

    Yli-/aliarvostetut ruoat

    Nykyisessä asuinkaupungissani Prahassa on hintatason vuoksi hyvä kokeilla lounasravintoloita, kun tietää 10-15 eurolla lounaasta juomineen selviävänsä. Kiinalaiset, thaimaalaiset ja myös vietnamilaiset ovat täälläkin valtaamassa alaa. Kiinalaiset ovat aika samanlaisia kuin Suomessa, ei...
  5. F

    Yli-/aliarvostetut ruoat

    Lisäisin hernekeiton ominaisuuksiin vielä sen, että edellä mainittujen perusasioiden lisäksi tulos paranee entisestään, kun valmiin keiton annetaan seistä yön yli viileässä, ja se lämmitetään uudelleen.
Ylös