Ny rillataan, niin kun Juti sanoo.
Tai no ei ihan vielä, mutta valmistelut on jo hyvällä mallilla. Porsaan ribsit maustettu ja kääritty folioon, saavat nyt kypsyä uunissa miedolla lämmöllä, odotellessa on hyvä aika tehdä marinadin. Alkuillasta sitten tulta grilliin ja loppukypsennyt ja väriä...