Jos ruoasta tulee kuivaa, niin sitten on enemmän käyttäjässä vikaa. Joihinkin aineksiin suositellaan hivelemään pikkuisen öljyä, jotteivät pääse kuivumaan valmistuksen aikaan. Myös valmistusaika vaikuttaa, luonnollisesti. Siipien lisäksi on tullut tehtyä perus ranskalaiset, nugetteja...