Kaikkihan tietää, että Tampere on Suomen siipipääkaupunki. 50 % Suomessa syödyistä siivistä nautitaan Tampereella. Siipiweikot, Hook, Speak Easy ja Sticky Wingers muodostavat siipien terävimmän kärjen, jonka tietotaito leviää myös muihin alueen siipiravintoloihin - esim. Wanha Tappi Nekalassa ja...