Lisätään tosiaan vielä +1 induktiolle. Ihan saakelin paljon nopeampi kuin keraaminen. Lämpö nousee/laskee heti kun nupista vääntää. Tehoa riittävästi jotta lihan saa oikeasti ruskistettua pannulla, eli kyykkää ja ala keittämään lihaa.
pyrolyysi hyvä, samoin kuin integroitu paistomittari uunissa...