Missään en ole saanut niin hyviä "lihapiirakoita", kuin Hämeenlinnassa jäähallilla myytävä paikallinen herkku hotsi. Lainausmerkit siksi, että kyseessähän ei ole perinteinen lihpiirakka, vaan sellainen höyrypiirakka joka myydään yhdellä tai kahdella "suomella", eli siis lenkkimakkara...