Tässä jotain mitä nopeasti löysin, eli videota projektista. Kaaret poistettiin, tuli uusi katto ja seinätkin taisi siinä samalla hieman siirtyä, jolloin saatiin halliin ravintolatilaa:
Linkki: https://www.youtube.com/watch?v=8Vdu_yyM7Ok
Edit: Tässä hieman luettavaa...