Mulla kasvisruuan osuus ruokavaliosta lisääntyi ihan sillä, että teen aika usein itse ruokani. En etsi mitään lihankorvikkeita, vaan yksinkertaisesti reseptejä, jotka houkuttelevat. Toki niistä neuvotellaan puolison kanssa, eli päätös ei ole yksistään minun. Vuosien varrella on jo löytänyt...