Verkkolehden uusimmat jutut

Hakutulokset

  1. L

    Yli-/aliarvostetut ruoat

    Läski on juuri se pekonin osa, mikä on aliarvostettua. Antaa sen sulaa pannulla ja heti tulee soosista parempaa. Joo, käytän pekonia lähinnä sooseihin. Jonkun salaatin höysteenä voisinkin kuvitella käyttäväni vähäläskisempää tavaraa.
  2. L

    Yli-/aliarvostetut ruoat

    En yleensä mollaa mitään ruokaa, koska vika on yleensä siinä, etten vain satu pitämään jostain. Yhtä ruokaa en kuitenkaan tajua edes vähän alusta. Voiko joku oikeasti pitää mac and cheesestä? Kuitenkin jenkkien kansallisruoka tai jotain.
  3. L

    Yli-/aliarvostetut ruoat

    Vika ei luultavasti ole kiinalaisessa ruuassa vaan noissa kioskeissa, jotka sitä "kiinalaista" tekevät. Kuulopuheiden mukaan kaikki täkäläiset viritykset ovat aika pirun kaukana oikeasta kiinalaisesta ruuasta. Tehty "suomalaiseen makuun", vai pitäisikö sanoa "länsimaiseen makuun". En sinänsä...
  4. L

    Yli-/aliarvostetut ruoat

    Tämän ketjun innoittamana haeskelin japanilaisia reseptejä ja tää menee kyllä kokeiluun: https://www.soppa365.fi/reseptit/liha/gyudon-kulho Muoks. Liemikuution korvaan kyllä jollain laadukkaammalla vastaavalla tuotteella.
  5. L

    Yli-/aliarvostetut ruoat

    Sen verran fine diningistä, että mä opin arvostamaan sitä vasta sitten, kun opettelin itse kokkaamaan. Kyllä ammattihenkilö on ammattihenkilö. Eikä sen tarvitse olla mikään ökypaikka. Jos saa taitavasti tehtyä ruokaa, sen kyllä tunnistaa, jos on edes auttavasti perillä ruuanlaitosta. Paras...
  6. L

    Yli-/aliarvostetut ruoat

    Huvittavaa arvostella japanilaista ruokaa ja kehua perään kotimaista, kun se on niin yksinkertaista. Se kun on useimmiten se japanialaisen keittiön juju.
Ylös