Ok. Sitä suuremmalla syyllä kysymme, miksi Noho Partnersilla, joka on julkinen pörssiyhtiö, ja suomen suurin ravintola-alan toimija, ei ole varaa palkata kahta 17 kesäistä myyjää pitämään yhtä ylimäräistä tiskiä auki ruuhkien helpottamiseksi. Onko kyse imagojonoista vai kustannustehokkuudesta...