En ole agrologi, mutta lieneekö suomalaisen kurkun koostumus muuttunut ratkaisevasti vuoden -92 jälkeen. 3000 vuotta sitä on kai viljelty maailmanlaajuisesti, eli luulisi olevan kohtalaisen hyvä tieto kyseisestä vihanneksesta. En tosin tiedä miten tämä liittyy muovipusseihin, mutta aasinsillalla...