Hakutulokset

  1. D

    Joulukinkku

    Voin kertoa, että nuo eivät ole aivan normaaleja keskivertotyyppejä. Siis henkisesti varmasti ovatkin, mutta tuo työ on todella kovien jätkien hommaa. Olen päässyt oman työni puolesta tutustumaan sekä sikojen, että nautojen, teurastukseen ja se on todella rankkaa duunia fyysisesti. Joillekin...
  2. D

    Joulukinkku

    Laitoin 9-kiloisen möhkäleen uuniin tuossa iltaseiskalta ja lämpötila on nyt jo 64 astetta. Lieneekö lämpömittari kiinni luussa? Otan vielä yhden oluen ja vaihdan sitten lämpömittarin eri kohtaan.
  3. D

    Joulukinkku

    Miten tuo on lähiruokasika on eettisempää? Se elää ehkä muutaman päivän pidempään marginaalisesti paremmissa olosuhteissa. Silti sekin on tehotuotettua lihaa. Lisäksi ainakin minä luotan enemmän suurten lihatalojen laadunvalvontaan. Siksi meillä on tänäkin vuonna HK:n kinkku.
Ylös