Hakutulokset

  1. 4

    Yli-/aliarvostetut ruoat

    Joo, nehän näyttääkin ihan samalta ja ovat aivan saman kokoisia, niin tietenkin sekoitin ne keskenään. Viimeksi kun ostin ahventa (vai mikä lie pangasius / valas / valkohai olikaan) niin se oli kokonaisena savustettu, joskin ilman sisälmyksiä. En lähtenyt harjoittelemaan kylkiviiltoja...
  2. 4

    Yli-/aliarvostetut ruoat

    Haukihan nimenomaan ON hyvä kala. Ja se oikeaoppinen valmistus on hyvin yksinkertainen: voita pannuun, kala paistumaan ja lopuksi suolat ja pippurit päälle. Toki kuhasta ja kampelasta saa samalla reseptillä hyvää, mutta kalastustaidoton ostaa hauen ”hieman” halvemmalla kuin nuo jalommat...
Ylös