No ensinnäkin kananmunaa ei kuulu kääntää paistaessa, älä käytä liian kuumaa pannua ja laske kananmuna rikkomisen jälkeen varovasti siten että keltuainen pysyy nätisti kasassa. Sitten paistat hetken aikaa, kuitenkin niin että keltuainen on edelleen juokseva ja otat pois. Ei ole sen monimutkaisempaa.