Jenkeissä ainakin taitaa olla free-range munien ja lihan (tai oikeammin grass-fed beef) tutkimuksissa että sisältävät enemmän hyviä rasvoja ja vähemmän huonoja. Toki rasvan määrä saattaa olla "vakio", mutta rasvan tyypeissä sitten jakauma erilaista
Pikaisesti yksi tutkimus, nyt en ala tarkemmin...