Verkkolehden uusimmat jutut

Hakutulokset

  1. S

    Jatkoaikalaisten joulupöytä

    Itseasiassa unohtui kokonaan. Mädit jää kylläkin yhteen, mutta erilaisia homejuustoja on tiedossa ja pari kovaa tulee kylkeen. Ja joulupäivänäkin on jokin salaatti, varmaan jatketaan aaton omaamme. Siinä on eri salaatteja, vähän yrttejä ja sitten pähkinöitä, granaattiomenan siemeniä ja joko...
  2. S

    Jatkoaikalaisten joulupöytä

    Aattona perheen kanssa kaloja, hasselbackan pottuja, salaattia ja lihapullia. Sitten joku jälkkäri, mitä ei vielä tiedetä. Joulupäivänä tulee sukulaisia, joten aperitiiviksi gt:t holilla ja ilman, leikelautanen porolla, parmankinkulla, villisialla ja palvikinkulla, savustettu kalkkuna vie kinkun...
  3. S

    Jatkoaikalaisten joulupöytä

    Maistuu se varmasti noinkin.
  4. S

    Jatkoaikalaisten joulupöytä

    Taisi olla liian lämmintä vettä. Tänään sujautin pulloihin uuden satsin, saa nähdä mitä tulee. Ainakin pullotusvaiheessa lupaili enemmän. --- Maanantaina haen kalat tuoreeltaan ja osittain valmiina. Sinappia en tänä jouluna tehnyt, koska menneen ajan markkinoilta mukaan tarttui maukasta...
  5. S

    Jatkoaikalaisten joulupöytä

    Tämä kävisi muihinkin ketjuihin, mutta kysytään nyt täällä: MIKÄ MENI VIKAAN!? Tein Tuoppi-satsilla kotikaljaa harjoituserän, eli 2,5 litraa lämmintä vettä, pussi mallasuutetta, pussi hiivaa ja pari desiä sokuria. Seurasin ohjetta totaalisen natsina, mutta nyt kun tuota litkua maistoin, niin...
  6. S

    Jatkoaikalaisten joulupöytä

    Siinähän sitten voi valistaa swastikan alkuperää ja samalla kertoa, että ei myö ennää tällassii muistella. Toki jos tarjoilee ne koppalakki päässä Horst Wesselin soidessa taustalla, voi mielleyhtymä olla ilmeinen.
  7. S

    Jatkoaikalaisten joulupöytä

    En ole kokeillut, joten voisin nyt noita pyöräytellä. Vaimon puoli ei ole oikein kalaihmisiä, itse joudun pitämään kalatarjoilujen puolta. Graavia ja kylmäsavua en syö kuin minä kunnolla, vaimo ja anoppi hiukan maistavat, muille ei kelpaa kuin savulohi ja sitäkin aivan tolkuttoman vähän...
  8. S

    Jatkoaikalaisten joulupöytä

    Mdawg, riisipuuro vaikka kermaisena uuniversiona ja joulutortut ovat myös helppoja. Ainekset löytyy varmasti teutoneiltakin. Varsinkin tuo uunipuuro valmistuu aivan itsestään.
  9. S

    Jatkoaikalaisten joulupöytä

    Niin, ja aiemmin mainitsemani maksalaatikko onnistui hyvin. Naudan maksasta tein ja voisin sanoa, että melkeinpä helpoin laatikko tuo on tehdä. Kannattaa kokeilla ehdottomasti, jos muuten tykkää maksiksesta. Voisulaa päälle ynnä puolukkahilloa... Tätä ohjetta suosin, mutta laitoin merisuolan...
  10. S

    Jatkoaikalaisten joulupöytä

    Katsos. Puhelimella alkuperäisen lähetin, iskin näytön kiinni ja laitoin taskuun. Ihmettelinkin, kun luurin avasin uudelleen, että pitkäänpä on viestiä lähettänyt, kun ensimmäisenä näytössä oli ilmoitus viestin lähettämisestä. Ilmeisesti tuolloin lähti toinen jostain syystä. Sorryt vaan...
  11. S

    Jatkoaikalaisten joulupöytä

    Kyllä noita rullia löytyy vaikkapa palvaamoista tms. pikkupuljuista. Ainakin Someron palvaamo tekee noita, todella hyvää tavaraa.
  12. S

    Jatkoaikalaisten joulupöytä

    Kyllä noita rullia löytyy vaikkapa palvaamoista tms. pikkupuljuista. Ainakin Someron palvaamo tekee noita, todella hyvää tavaraa.
  13. S

    Jatkoaikalaisten joulupöytä

    Näyttäisi ihan lupaavalta jälleen, eli jouluaterialta. Tänä vuonna vastuullani on maksalaatikko, kalat ja joku kevyehkö liha. Kalat hommaan ehkäpäti valmiina, koska hollilla on kalakauppa, josta saanee vielä aattona suomukylkiä. Siikaa ja lohta sekä siianmätiä ajattelin. Maksalaatikko...
  14. S

    Jatkoaikalaisten joulupöytä

    No lähinnä sitä, että venäläisestä keittiöstä puhuminen on vähän sama kuin kiinalaisesta. Ei sitä ainakaan millään Saslikilla voi kuitata, vaikka varmasti ihan hyvä ravintola onkin. Laaja maa on miksannut useiden eri kansojen keittiöitä sekä rajojensa sisältä että ulkopuolelta, ja siksi on vähän...
  15. S

    Jatkoaikalaisten joulupöytä

    Venäläinen keittiö on vähän sama kuin kiinalainenkin, eli sitä ei ole olemassa kuin länkkäreiden mielikuvissa.
  16. S

    Jatkoaikalaisten joulupöytä

    Mitä perinteisempi, sen parempi. Tai no, on siellä seassa aina jotain vaihtuvaa ja kokeilua, mutta perusta on vakaa. Kinkku, lohta eri muodoissaan/kuhaa, silliä, rosollia, salaattia, perunoita, laatikoista maksa, porkkana, peruna imelänä ja lanttu, juustoja, erilaisia sinappeja... mitäs muuta...
Ylös