Hakutulokset

  1. K

    Grillaus – keskustelua eri grillimalleista ja grillauksesta yleisesti

    Minulla on ollut tuo grilli jo kymmenisen vuotta. Sen saa vartissa yli 200 asteen Pirkka-briketeillä, semmoisilla parafiinia tai vastaavaa sisältävillä sytytyspusseilla ja piippusytyttimellä. Joskus minulla oli Lucifer-merkkisiä brikettejä. Ne tulivat niin kuumiksi, että ei pystynyt enää grillin...
  2. K

    Grillaus – keskustelua eri grillimalleista ja grillauksesta yleisesti

    Kasviksista maissia nyt tietty voi grillata. Tähän aikaan vuodesta vaan ei vielä taida saada kunnollista; kaikki on pilalle esikeitettyä ja happaman hajuista, mitä kaupoissa on. Parhaat maissit ovat mielestäni Saksasta tulleet. Ensin kauppoihin saapuu Marokosta, sitten Espanjasta ja sitten...
  3. K

    Grillaus – keskustelua eri grillimalleista ja grillauksesta yleisesti

    Weberin briketit (kookos) haisevat kamalalta. Muut briketit saattavat savuttaa alkuun kovasti ja hiukan nokiselta haistakin, mutta sen jälkeen eivät kyllä haise sen ihmeemmin. Koivusta nuo taitavat yleensä olla tehtyjä ja aika lähellä tuoksu on hiilien tuoksua.
  4. K

    Grillaus – keskustelua eri grillimalleista ja grillauksesta yleisesti

    Ainakaan Weberissä eivät briketit pala loppuun, kun sulkee ilma-aukot.
  5. K

    Grillaus – keskustelua eri grillimalleista ja grillauksesta yleisesti

    Minulla on suurin piirtein tuollainen. Hiukan harjoittelua aluksi vaati, mutta nykyään osaan käyttää ihmeemmin ajattelematta. Nuo ilmanottoaukon asennothan paljastuvat noista aukkojen kuvioista. Sillä, mitä brikettejä käyttää, on yllättävän paljon merkitystä grillin kuumuuteen. Weberin omat...
  6. K

    Grillaus – keskustelua eri grillimalleista ja grillauksesta yleisesti

    Minullakin on tuollainen Weber, ollut jo neljä vuotta. Koko ajan olen oppinut sitä paremmin ja paremmin käyttämään. Lämmönhallinta on suurin hankaluus todellakin. Lämpö ja lämmönnousu vaihtelevat todella paljon sen mukaan, mitä brikettejä siinä polttaa ja minkä määrän. Weberin omilla on vaikeaa...
Ylös