Cittarissa oli -30% tuoretta poron käristyslihaa ja siitä se idea sitten lähti. Käristin kera parin sipulin ja luomuvoin, sekä päälle tummaa olutta. #kukkohuuleen #79 #br
Lisäkkeenä laitoin kilon puikuloita kuorineen uuniin 220'C paahtumaan, valmista kun ensimmäinen poksahtaa, kuorinta, sekaan...