Luonnollisesti pidän jääkaapissa, sehän on ainoa luonnollinen tapa toimia. Saa kätevästi voin ja veitsen samalla kahmaisulla pöydälle kun tarve iskee. Varmasti hygieenisempää kuin säilyttää käytettyä veistä pöydällä ja ekologisempaa kuin ottaa joka kerta uusi veitsi. Siispä veitsi pysyy...