YK:n mukaan 13% ruuasta hukataan tuotannon ja kauppaan menon välillä. Esimerkiksi erilaisia hedelmiä heitetään käytännössä menemään kun ne eivät sovi kauppoihin jonkin epämuodostuman takia, eikä niitä voi laittaa muuhunkaan käyttöön. Samoin sitten yleinen huolimattomuus siinä kun kerätään ruokaa...