Kokeile joskus tehdä kanaa niin, että...
paistat rintafileeseen kuumalla pannulla nopeasti ruskistetut pinnat (sitä ennen vähän mausteita päälle), sitten sivelet päälle punasta tai vihreää pestoa ja file/fileet uuniin. Valmistuu siellä suht nopeasti, joten älä tee ylikypsää, muttei nyt raakaa...