Hakutulokset

  1. K

    Löytyykö kokkeja?

    Saatan olla ainoa mielipiteeltäni, mutta liian suolaista kalaa ei minulle ole olemassakaaan. Kala vaatii suolaa ja paljon minun makuuni. Esim. graaviloheen laitan noin 100g merisuolaa/ 1kg kalaa. Enkä mitään sokeria tai tilliä ollenkaan. Tulee sellaista tönkkösuolattua, josta minä pidän. Kaupan...
  2. K

    Löytyykö kokkeja?

    Vaikken enää aikoihin ole opiskelija ollutkaan, niin kerron silti hyvän ja halvan ruuan reseptin tännekin (dk-palstan lisäksi). Osta laatikollinen marinoituja broilerin koipireisiä sekä reilu kilo perunoita. Kuori ja pilko perunat muutamaan osaan. Heitä sitten uunipataan (tässä kohtaa saattaa...
  3. K

    Löytyykö kokkeja?

    Kaikki edellä luetellut ovat hyviä ohjeita, mutta kun paistamisen viime vaiheissa lorauttaa vielä kuohukermaa sekaan, niin kyseessä on lähes taivaallinen nautinto. Tällöin ei tarvitse ainakaan uunia käyttää, antaa vain fileiden hautua pannulla kermassa. Ja tämä pätee jopa niille lähes 10...
Ylös