Hakutulokset

  1. I

    Löytyykö kokkeja?

    Mä kun en ole kummoinenkaan leipuri, mutta tässä lähiaikoina olen yrittänyt opetella vähän sitäkin taitoa. Lähinnä sämpylöitä, piirakoita ja pikkupullia opetellut tekemään. Tuli tuossa mieleen, että uskaltaisikohan sitä kokeilla jotain ihan "omaa juttua", ja niinpä siitä ideasta kehkeytyi makea...
  2. I

    Löytyykö kokkeja?

    Acharuli Khachapuri eli kotoisemmin avonainen hatsapuri. Pitkästä aikaa tuli tehtyä hatsapureja, ja tällä kertaa avomallinen sellainen.
  3. I

    Löytyykö kokkeja?

    Tuli pitkästä aikaa haettua häränhäntiä, kun edullisesti sain. Tuli tehtyä niistä häränhäntäaladoopia kera punajuurismetanan. Jos jotakuta kiinnostaa kokeilla, niin tässä ohje. 1.5 kg häränhäntiä 2 valkosipulinkynttä 5 salottisipulia 1 porkkana 1 laakerinlehti 5 maustepippuria 25 mustapippuria...
  4. I

    Löytyykö kokkeja?

    Re: Tämäkin ketju vois nousta ylös... Laita seuraavan kerran pataan laakerinlehti ja pikkuisen vähemmän vettä. Loraus punaviiniä pataan antaa myöskin makua. Paitsi jos et pidä punaviinistä. Veneperunoihin saa makua kun ne pyöräyttää öljyssä ja ripottelee päälle vaikka rosmariinia.
Ylös