Ribseihin kevyt suola muutamaksi tunniksi, pallogrilli tulille, DIY rub pintaan ja nelisen tuntia mietoa lämpöä ja aluksi vähän kirsikkapuulla savua. Alkaa olla rubi siinä mallissa että kastiketta ei tarvita. Jos vaikka punakaalista väsäisi coleslawia ämpärillisen siihen viereen.
Ja ei, niitä...